江戸時代のお茶文化を、新たな形で現代へ　 EDOBIO 日本の茶葉ブレンド煎茶と桜、焙じ茶と生姜　 2022年6月30日(木)より新発売

2022.06.30 11:15

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株式会社GEホールディングスグループの株式会社GEウェルネス(本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長：荒川健一)は、日本古来の天然由来素材を用いたシンプルな美容法を独自のバイオテクノロジーで進化させたブランド「EDOBIO(エドビオ)」インナービューティーシリーズから、桜や生姜といった日本らしさのある素材に、EDOBIO独自のブルーベリー種「くにさと35号」の茶葉とこだわりの日本茶葉をブレンドした『EDOBIO 日本の茶葉ブレンド煎茶と桜』、『EDOBIO 日本の茶葉ブレンド焙じ茶と生姜』を2022年6月30日(木)より発売いたしました。

左：『EDOBIO 日本の茶葉ブレンド煎茶と桜』　右：『EDOBIO 日本の茶葉ブレンド焙じ茶と生姜』

今回発売となる「日本の茶葉ブレンド煎茶と桜」は、旨味たっぷりでふくよかな味わいの鹿児島県産煎茶をベースに、香りを引き立てる特殊製法を採用した桜の葉と、まろやかなコクを産む抹茶、ポリフェノールを多く含むブルーベリー種「くにさと35号」の葉をブレンドしました。煎茶にはL-テアニン、桜の葉にはクマリンが含まれており、ほっと一息つける安心感のある香りも特長です。「日本の茶葉ブレンド焙じ茶と生姜」は、強火焙煎で香ばしさを高めた鹿児島県産焙じ茶をベースに、豊かな風味の生姜とポリフェノールを多く含むくにさと35号をブレンドしました。ピラジンやクロロフィルを含む焙じ茶と、ジンゲロールやショウガオールを含む生姜の組み合わせは、毎日の健康維持に最適。スパイシーな香ばしさにブルーベリーのほのかな酸味が加わった、さっぱりとした飲み口です。

また、本製品のティーバッグにはとうもろこし由来の素材「ソイロン」を使用。プラスチックの消費削減へ貢献しています。

1. 江戸時代のお茶文化を、新たな形で現代へ

日本茶は、蒸し製煎茶の製法が確立されたことで江戸時代に急速に普及した背景があります。茶屋が日本中に登場し、煎茶や玉露など、さまざまな種類が庶民の間で広く楽しまれるようになりました。当時の空気にインスピレーションを得て、EDOBIOでは日本茶をはじめとする日本の素材のみでブレンドティーを開発。歴史的に飲まれてきたおいしさを守りながら、内側からのウェルネスを応援する2種類の茶葉ブレンドが誕生しました。

2. ブルーベリー種「くにさと35号」×日本の素材

EDOBIOの日本の茶葉ブレンドには、共通して「くにさと35号」を高い比率でミックスしています。「くにさと35号」はポリフェノールの王様プロアントシアニジンを高含有した宮崎県産のブルーベリー葉茶です。ここに日本茶×日本の素材を掛け合わせ、おいしさとウェルネスの双方を追求しました。