株式会社AML植物研究所(本社：東京都渋谷区、代表取締役社長兼CEO：秋山 五郎)は、グローバルGAP認証植物工場で生産している栽培期間中、農薬不使用・水耕栽培レタス「Ca-リッチレタス」「ポリフェノール＆Ca-リッチ レッドリーフレタス」「Ca＆ポリフェノールを補うリーフレタスMix」「低カリウムレタス」がこの度、OMOTENASHI SELECTION 2022を受賞しました。国際基準の認証制度「グローバルGAP」の認証を取得した、「安心・安全」で「手軽に美味しく栄養を補える」高機能性レタスです。

受賞商品

■OMOTENASHI SELECTION 2022

OMOTENASHI SELECTION(おもてなしセレクション)は、日本の優れた“おもてなし心”あふれる商品・サービスを発掘し、世界に広めることを目的に、2015年に創設されたアワードです。

民間企業20社以上で運営しており、認定に際しては、日本在住の外国人有識者による現物審査を実施しています。

URL： https://omotenashinippon.jp/selection/

使用例

■各国審査員からの評価コメント

以下に、外国人審査員に頂いた受賞評価コメントを一部ご紹介いたします。

●現代人の食生活では、必要な栄養素が不足しがちだと感じています。私達が普段食べているシンプルなサラダをAML健康野菜にしたら栄養素をより多く摂ることが出来、素晴らしいと思いました。レタスの鮮度や美味しさが長持ちすることにも感心しています。(アメリカ)

●3日経っても新鮮でシャキシャキ感があります。冷蔵庫で保存しておくだけで、栄養素を洗い流すことなくすぐに料理に使うことが出来ます。未来的でクリエイティブな野菜の栽培方法で、ハイテク技術を駆使したスマートな食のプロデュースが日本らしいです。(オランダ)

●とても美味しいレタスでヘルシーです。また鮮度が長持ちするレタスは非常に珍しいと思います。(イギリス)

●すぐに萎れたりしてレタスを食べきれずに破棄するという問題を解決してくれます。今回レタスを受け取って4日後に食べてみましたが、まるで庭で収穫したばかりのレタスのように新鮮で葉がシャキシャキしてました。(オーストラリア)

●冷蔵庫で3日間保存してから食べましたが、食感も味もまるでその日に買ってきたかのように新鮮でした。カルシウムやポリフェノールが豊富に含まれ、カリウムをカットしているだけでなく、クリーンな環境で栽培している点など、他にはない商品だと思います。(アルゼンチン)

■AML健康野菜について

私達は「安心・安全、手軽に美味しく栄養を補う野菜を世界中の食卓にお届けしたい」という想いから、完全閉鎖型植物工場で徹底した環境管理のもと、独自の栽培技術を用いて開発した高機能性野菜「AML健康野菜」を生産販売しています。

成長期のお子様やカルシウムが不足しやすい女性・高齢の方々には、牛乳と同量のカルシウムを含む「Ca-リッチレタス」、生活習慣が気になる方にはワインの1.3倍のポリフェノールを含む「ポリフェノール＆Ca-リッチ レッドリーフレタス」、カリウム摂取制限のある方にはカリウムを一般レタスの50％以上カットした「低カリウムレタス」。

AML健康野菜はクリーンルーム栽培のため農薬不使用、生菌数も圧倒的に少ないため洗わずそのまま食べられ、鮮度も冷蔵保存にて約2週間長持ち、さらに苦み・えぐみ成分であり健康被害の問題も指摘されている硝酸態窒素も大幅にカットしてあります。

これからも更に進化した新しい『高機能性野菜』を安定的に世に送り出し、毎日の食卓から皆様の健康をお支えするのが私達の願いです。

■期間限定　送料無料キャンペーン【ふくしま県産品EC活用事業(送料支援)】

ECショップ「食べチョク」「めりぃさんのお店」では、対象期間中だけ送料無料でお届けいたします。お得なこの期間にぜひお買い求めください！

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第一期：7月1日～8月31日

第二期：11月1日～12月31日

※支援上限額に達した場合は、その時点で終了となります。

【商品概要】

商品名　　： AML健康野菜シリーズ

価格　　　： オープン価格

販売ルート： 百貨店、スーパー、ECショップ(詳細は当社HPをご覧ください)

URL　　　 ： http://aml-pl.com/order/

■会社概要

商号　　： 株式会社AML植物研究所

代表者　： 代表取締役社長兼CEO　秋山 五郎

所在地　： 〒151-0051　東京都渋谷区千駄ヶ谷5-27-3 やまとビル8階

設立　　： 2016年6月

事業内容： 水耕栽培野菜の生産・販売・開発

　　　　　 植物工場運営のノウハウの提供及びコンサルティング(FC展開)

　　　　　 肥料製造・販売

資本金　： 7,875万円

URL　　 ： http://aml-pl.com

会社概要

【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】

株式会社AML植物研究所

E-Mail： info@aml-pl.com