吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重　準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用した新規オープンをご報告いたします。

薬膳カレー薫が7月16日麻布十番にオープン致しました。

メニューは、薬膳カレーセット1500円一択とアラカルト少々。

テカりのあるいかにも美味そうなルゥですが、油は1gも使用しておりません。
烏骨鶏と信玄鶏、二つの銘柄鶏のダブルスープにたっぷりトマトと大量の薬膳生薬をブレンド。一般的な玉ねぎを中心としたスパイスカレーよりもトマトの使用量が多く、独特のふわふわ食感を産みだしております。

お肉が引き締まっていて、いい出汁の取れる烏骨鶏と具にも使用している柔らかくて甘いお肉の信玄鶏。ベースの出汁を取る工程は二倍の手間はかかりますが、その分あと引く旨味がたっぷりで薬膳効果も相まって完食後にお代わりしたくなる旨さです。

店主は学生時代から薬膳好きの奥様とカレー好きのご主人、ご夫婦で独自に研究を重ねて、他のカレー店にはないオリジナルのカレーとなりました。
薬膳は自律神経と胃腸に効くものを中心に構成、疲れていると苦味を感じないカレーです。

優しいナチュラルな味わいの信玄鶏のスープと濃厚ヨーグルトのセットを是非、お楽しみ下さい。
金土ランチのみの限定オープンとなります。ぜひ、InstagramのDMからご予約の上、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

店　名　　麻布十番薬膳カレー　薫（かおる）
開店日　　2022年7月16日 (土)
営業日　　毎週金・土曜日
営業時間　11:00-13:30
住　所　　東京都港区麻布十番３丁目５−４ ２階
ご予約　　https://www.instagram.com/yakuzenkaoru/

我々飲食店にとって、まだまだ先行きの見通せない不透明な時代が続いてます。
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本サービスは、飲食店を通じ「低リスクで飲食店を開業したい利用者様」と「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様」とをマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.facebook.com/jun.takeshige.5
https://www.instagram.com/take103103/
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【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/

～　本件に関するお問い合わせ先　～
吉野家ホールディングスグループ
株式会社シェアレストラン　代表取締役　武重　準
j.takeshige@yoshinoya.com
080-3169-5216