株式会社やまやコミュニケーションズ(本社：福岡市東区、代表取締役社長：山本 正秀)は、やまやの明太子の味の決め手、明太子の漬け込み液「匠のたれ」を使ったシリーズ商品「めんたいせんべい」と「めんたい辛みソース」を2022年8月5日(金)より発売いたしました。

やまやの創業以来、継ぎ足しながら守り続ける明太子の漬け込み液「匠のたれ」。

この「匠のたれ」をベースに味付けした、ピリッと辛い本格派の「めんたいせんべい」はお米の素材感を残し、パリッと香ばしく焼き上げました。同じく「匠のたれ」を使用した「めんたい辛みソース」は、明太子の旨みを凝縮した美味しさで、いろいろな料理にかけるだけで、旨みと辛みがアップ。明太子の旨みたっぷりの辛みソースで、卵かけご飯や唐揚げ、ラーメン、餃子にかけるだけで美味しくお召しあがりいただけます。

どちらの商品も常温で持ち運び可能ですので、九州らしい明太子味のお土産としておすすめです。

「めんたいせんべい」と「めんたい辛みソース」(イメージ)

【「匠のたれ」へのこだわり】

やまやの辛子明太子の味を決める漬け込み液、「匠のたれ」。

新しい漬け込み液に、以前から使われている漬け込み液を継ぎ足していくことで、その味は創業当時から脈々と受け継がれています。

後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子、九州産の柚子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、名蔵元「喜多屋」のお酒といった選りすぐりの4つ素材で深い味わいに仕上げています。

匠のたれ(イメージ)

【商品概要】

商品名：めんたいせんべい

内容量：12枚入

メーカー希望小売価格：1,166円(税込)

商品名：めんたいせんべい

内容量：6枚入

メーカー希望小売価格：594円(税込)

めんたいせんべい(イメージ)

商品名：めんたい辛みソース

内容量：60g

メーカー希望小売価格：540円(税込)

めんたい辛みソース(イメージ)

【主な販売場所】※順次発売予定

■博多駅

おみやげ街道 博多

博多銘品蔵 博多口店・筑紫口店

■福岡空港

福岡空港国内線2階 博多土産 by 菊ひら

■サービスエリア

九州自動車道古賀サービスエリア下り線

※売場によっては、シリーズ3種のうち、取り扱いのない商品がある場合がございます。

■やまや直営販売店

店舗詳細： https://www.yamaya.com/corporate/shop/#shop01

※2022年9月1日(木)以降、順次発売予定。

【会社概要】

会社名： 株式会社やまやコミュニケーションズ

代表者： 代表取締役社長　山本 正秀

所在地： 福岡市東区松島五丁目27番5号

設立　： 1974年(昭和49年)7月

URL　 ： https://www.yamaya.com/corporate/