飲食店の経営や「からあげの匠」FC本部運営を行う、元気と情熱株式会社(所在地：宮城県仙台市、代表取締役：右田 哲朗)は、からあげの匠の店舗販売で人気のあった9月限定のからあげ「味噌からあげ」を、通販商品として2022年11月中旬に販売開始します。

味噌からあげ

販売サイト： 楽天市場

　　　　　　 https://www.rakuten.co.jp/mojayakitori/

　　　　　　 Amazon(下記ページにて、「からあげの匠　味噌からあげ」と検索)

　　　　　　 https://www.amazon.co.jp/

　　　　　　 Yahoo!ショッピング

　　　　　　 https://store.shopping.yahoo.co.jp/karaage-no-takumi/

■開発背景

当社では、からあげの匠独自のザクザクとした食感とジューシーさをより多くの方に、長く楽しんでいただきたく、毎月限定からあげの販売を行っております。

その中でも仙台味噌を使った「味噌からあげ」が販売できないかと開発を重ね完成させました。9月の限定からあげとして発売しましたところとても評判がよく、既に販売している吟醸醤油からあげ、うま塩からあげと同様に全国の皆様にお届けしたく通販商品として販売することとなりました。味噌の香ばしさでご飯もどんどん進む、食欲の秋にぴったりな商品です。

匠のこだわり

■商品の特徴

＊食感

当社のからあげは、外はザクザク・中はジューシーです。味はもちろん、ザクザクの食感で食べ応えがあります。

＊味

からあげの味付けは、当社独自のオリジナルダレの開発から行いました。また使用する醤油・塩・味噌すべてにこだわっており、何種類も試し、最高の組み合わせのものを厳選いたしました。

＊製法

瞬間冷凍することにより、揚げたての一番おいしい状態をご家庭でも味わうことができます。お店の味をご家庭で。また、仙台のみならず全国の方にも楽しんでいただけます。更には、業務用としてキロ単位での販売も行っております。

匠のこだわりPOP

■商品概要

商品名： 冷凍からあげ(味噌)

発売日： 2022年11月中旬予定

種類　： 吟醸醤油、うま塩、味噌

価格　： 1,480円(税込)～

内容　： 500g・1kg・3kg・5kg

販売先： 楽天市場

　　　　 https://www.rakuten.co.jp/mojayakitori/

　　　　 Amazon(下記ページにて、「からあげの匠　味噌からあげ」と検索)

　　　　 https://www.amazon.co.jp/

　　　　 Yahoo!ショッピング

　　　　 https://store.shopping.yahoo.co.jp/karaage-no-takumi/

■「からあげの匠」について

2019年8月1日、からあげの匠1号店として宮城県名取市に店舗をオープンさせました。現在直営店2店舗に加え、焼鳥居酒屋店との2ブランド店として4店舗構えております。「からあげの匠」はテイクアウト専門店で、店内揚げたてのからあげを提供しております。

■会社概要

商号　　： 元気と情熱株式会社

代表者　： 代表取締役　右田 哲朗

所在地　： 〒980-0802　宮城県仙台市青葉区二日町3-10

　　　　　 グランシャリオビル2階

設立　　： 2002年1月24日

事業内容： 飲食店の経営　からあげの匠FC本部運営

資本金　： 1,000万円

URL　　 ： 会社HP http://moja.co.jp/

　　　　　 からあげの匠HP https://karaage-no-takumi.com/

直営店舗

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】

元気と情熱株式会社　お客様相談窓口

TEL ： 022-399-6122

MAIL： gj.soumu@gmail.com