シャンパングラスでレア日本酒を楽しめる、新業態【ウマナルバル】をウマナルコーヒー西蒲田店にて開始

2023.01.11 08:00

店舗運営やオンラインコーヒーサービス、企業向け出張バリスタサービスを行う合同会社umanal(所在地：東京都江東区、代表：井野勇輝)は、バリスタが監修する本格コーヒーが実際に楽しめるカフェ業態「ウマナルコーヒー西蒲田店」を飲食激戦区「蒲田」にオープンしました。

4ヶ月の営業での多くのお客様のご要望にお応えし、新たに夜の部を発足、普通のカフェや居酒屋では「絶対に飲めないレア日本酒」が15時から楽しめる新業態【ウマナルバル】を2023年1月14日よりスタートします。

ラテアートが楽しめるホットラテ

■店舗の特徴

・フルーティから旨口まで独自仕入れのレア日本酒が楽しめる新業態【ウマナルバル】

銀座にある和食割烹とこだわり日本酒の店で日本酒の魅力を学んだ店主が、独学で調査・研究し、独自の仕入れルートから織りなす珍しい＆確実に美味しい日本酒を非常にリーズナブルにご提供。あなたの日本酒への価値観がさらに美味くなる！

・免疫力向上と腸活を意識した「クラフト薬膳カレー」

漢方とスパイスを独自配合し、季節に合わせた食材で創る薬膳カレー。第一弾は生姜ベース！ショウガオールのピリッとした感覚がクセになるカレーです。現在第二弾開発中！

・バリスタが淹れる本格スペシャルティコーヒーをもっと身近に感じられるお店

17年以上のバリスタ歴を持つ店主が淹れる、本格的なのに親しみやすいハンドドリップやバリスタラテアート、研究開発部による新メニューがお楽しみいただけます。

■店舗概要

店舗名　：ウマナルバル(ウマナルコーヒー西蒲田店)

開店日　： 2023年1月14日(8月6日カフェオープン)

所在地　：〒144-0051　東京都大田区西蒲田7-52-8

アクセス： JR京浜東北線「蒲田」駅　徒歩7分

営業時間：・平日　　カフェ　11時～18時

　　　　　　　　　　バル　　15～21時(予約時のみ、通常19時閉店)

　　　　　・土日祝　カフェ　11時～18時

　　　　　　　　　　バル　　15時～21時(予約時のみ、通常19時閉店)

定休日　：月曜、火曜(祝日は営業予定)

席数　　： 15席

＜SNS＞

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】

ウマナルコーヒー西蒲田店

お問い合せフォーム：上記Instagram DMにて受付

ウマナルコーヒーオリジナルグッズ販売中

店主プロフィール

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