FOOD STYLE Kansai 実行委員会(所在：東京都港区、運営：株式会社イノベント)は、2023年1月25日(水)・26日(木)の2日間、インテックス大阪1・2号館にて、FOOD STYLE Kansai 2023／ラーメン産業展 in Kansaiを開催いたします。

FOOD STYLE Kansai バナー_横

ラーメン産業展 in Kansai バナー_横

2025年の大阪・関西万博を控え、盛り上がりを見せる関西のフードマーケット。「インバウンド対策」「価格高騰」「DX化」「サステナブル」「日本全国の食」等をテーマに、過去最多の全国47都道府県から510社以上がインテックス大阪に一堂に集結いたします。その他に多彩な企画を準備しておりますので、最新情報の収集、課題解決、新たな取引先との出会いなど皆さまのビジネスにご活用ください。

■FOOD STYLE Kansai 2023／ラーメン産業展 in Kansai 開催概要

名称　　： FOOD STYLE Kansai 2023／ラーメン産業展 in Kansai

会期　　： 2023年1月25日(水)・26日(木) 10:00～17:00 ※最終日は16:00まで

会場　　： インテックス大阪(大阪府大阪市住之江区南港北1-5-102)

　　　　　 大阪メトロ中央線「コスモスクエア」駅 徒歩約9分

　　　　　 南港ポートタウン線「中ふ頭」駅 徒歩約5分

アクセス： https://www.intex-osaka.com/jp/access/

＜公式ホームページ＞

FOOD STYLE Kansai 2023　： https://foodstyle.jp/kansai/

ラーメン産業展 in Kansai： https://ramenexpo.jp/osaka.php

＜セミナー＞

食品業界(外食・中食・小売)に特化したセミナーを会場内で開催します！

著名な講師、話題の業態、最新の情報など変革の時を迎えているフードビジネスに特化したセミナーを無料でお届けします。「売上UP」「商品開発」「食品ロス削減」などをキーワードに多彩なセミナーで皆さまをお迎えします。新たなビジネスのヒントに、目の前にある課題解決に、皆さまの情報収集の場としてお役立てください！

詳細はコチラ https://foodstyle.jp/kansai/seminar.php

＜特別企画／併催イベント＞

-ラーメン産業展 in Kansai 併催イベント-

〇ラーメンコンペティション 日本 2022～国内産小麦使用生中華麺品評会～出品製品展示

　主催：全国製麺協同組合連合会

-FOOD STYLE Kansai 併催イベント-

〇カフェ・喫茶・スイーツ・ベーカリーパビリオン 特別企画

　「省スペース」「低コスト」「高効率」ベーカリーシステム提案！

　協力：山崎製パン株式会社、タニコー株式会社

〇大阪産(もん)・大阪産(もん)名品 商談会 in FOOD STYLE Kansai

〇「ヘルシー外食コンテスト 2022」表彰式

　主催：大阪ヘルシー外食推進協議会

-特別企画・見どころ-

〇一般社団法人夢洲新産業・都市創造機構　特別ブース

　協力：万博首長連合

〇ご当地ライブキッチン＆大試食会

〇特別エリア 九州逸品物語

〇関西2府4県ブランド産品カタログ展示コーナー

〇FOOD STYLE Kansai フードドライブ

詳細はコチラ https://foodstyle.jp/kansai/event.php

＜入場方法＞

事前登録制

来場事前登録はコチラ https://foodstyle.jp/kansai/attendance.php

＜出展製品＞

外食・中食・小売業界向けの食材、飲料、厨房機器、設備、DX支援、各種サービス 等

＜来場対象者＞

外食・中食・小売業界の経営者、購買担当者、総務経理等のバックヤード担当者をはじめとする業界関係者

FOOD STYLE Kansai 2023

【後援】

近畿農政局／近畿経済産業局／厚生労働省／大阪府／大阪市／京都府／兵庫県／奈良県／和歌山県／滋賀県／公益社団法人大阪観光局／大阪商工会議所／大阪府商工会議所連合会／関西広域連合／全国商工会連合会／大阪府商工会連合会／京都府商工会連合会／兵庫県商工会連合会／奈良県商工会連合会／和歌山県商工会連合会／滋賀県商工会連合会／日本商工会議所／京都府商工会議所連合会／兵庫県商工会議所連合会／奈良県商工会議所連合会／和歌山県商工会議所連合会／滋賀県商工会議所連合会／三重県商工会議所連合会／京都商工会議所／神戸商工会議所／全国中小企業団体中央会／奈良県中小企業団体中央会／和歌山県中小企業団体中央会／滋賀県中小企業団体中央会／三重県中小企業団体中央会／公益社団法人2025年日本国際博覧会協会／公益社団法人日本給食サービス協会／公益社団法人 大阪府栄養士会／一般社団法人全日本司厨士協会／一般社団法人全日本・食学会／一般社団法人日本飲食業経営審議会／一般社団法人日本運搬車両機器協会／一般社団法人日本外食品流通協会／一般社団法人日本ジビエ振興協会／一般社団法人日本3PL協会／一般社団法人日本惣菜協会／一般社団法人日本厨房工業会／一般社団法人日本パン工業会／一般社団法人日本百貨店協会／一般社団法人日本フードビジネス国際化協会／一般社団法人日本物流システム機器協会／一般社団法人日本弁当サービス協会／一般社団法人日本洋菓子協会連合会／一般社団法人レストランテック協会／製粉協会／日本マーガリン工業会／全国水産加工業協同組合連合会／NPO法人 居酒屋甲子園／NPO法人 繁盛店への道

【協力】

公益社団法人日本調理師連合会／公益社団法人日本全職業調理士協会／公益社団法人大阪食品衛生協会／一般社団法人大阪外食産業協会／一般社団法人大阪府調理師会／大阪府調理技能士会／一般社団法人日本ラーメン協会／一般社団法人日本回転寿司協会／全国製麺協同組合連合会／大阪府製麺商工業協同組合／日本中国料理協会 大阪支部／大阪府飲食旅館生活衛生組合連合会／大阪府麺類食堂業生活衛生同業組合／大阪府喫茶飲食生活衛生同業組合／大阪府鮓商生活衛生同業組合／大阪府旅館ホテル生活衛生同業組合／大阪府中華料理業生活衛生同業組合／大阪府料理業生活衛生同業組合／大阪府社交飲食業生活衛生同業組合／大阪府飲食業生活衛生同業組合

ラーメン産業展 in Kansai

【後援】

近畿農政局／近畿経済産業局／厚生労働省／大阪府／大阪市／京都府／兵庫県／奈良県／和歌山県／滋賀県／公益財団法人大阪観光局／関西広域連合／公益社団法人2025年日本国際博覧会協会／公益社団法人日本給食サービス協会／公益社団法人 大阪府栄養士会／一般社団法人全日本・食学会／一般社団法人日本飲食業経営審議会／一般社団法人日本運搬車両機器協会／一般社団法人日本外食品流通協会／一般社団法人日本ジビエ振興協会／一般社団法人日本3PL協会／一般社団法人日本厨房工業会／一般社団法人日本百貨店協会／一般社団法人日本フードビジネス国際化協会／一般社団法人日本物流システム機器協会／一般社団法人日本弁当サービス協会／一般社団法人レストランテック協会／ラーメン文化振興議員連盟／全国水産加工業協同組合連合会／NPO法人 居酒屋甲子園／NPO法人 繁盛店への道

【協力】

公益社団法人大阪食品衛生協会／一般社団法人日本ラーメン協会／一般社団法人大阪外食産業協会／一般社団法人日本回転寿司協会／全国製麺協同組合連合会／大阪府製麺商工業協同組合／大阪府飲食旅館生活衛生組合連合会／大阪府麺類食堂業生活衛生同業組合／大阪府喫茶飲食生活衛生同業組合／大阪府鮓商生活衛生同業組合／大阪府旅館ホテル生活衛生同業組合／大阪府中華料理業生活衛生同業組合／大阪府料理業生活衛生同業組合／大阪府社交飲食業生活衛生同業組合／大阪府飲食業生活衛生同業組合

＜公式ホームページ＞

FOOD STYLE Kansai 2023　： https://foodstyle.jp/kansai/

ラーメン産業展 in Kansai： https://ramenexpo.jp/osaka.php

＜1＞見どころ

過去最多の全国47都道府県から550社以上がインテックス大阪に集結いたします。こだわりの逸品や最新の厨房機器や設備、DX化に不可欠なシステムや各種サービスが揃うフードサービス業界向けの商談展示会です。

＜2＞セミナー

「売上UP」「商品開発」「食品ロス削減」などをキーワードに、フードビジネスに特化したセミナーを無料でお届けします。詳細は公式HPをご確認ください。

https://foodstyle.jp/kansai/seminar.php

＜3＞サステナブルな展示会を目指して

食品展示会は、全国から多くの食材が集まり、来場者に喜ばれる一方で、余った食材の廃棄が出てしまうという問題がありました。そこで、実行委員会は関西SDGsプラットフォーム 食品ロス削減分科会 ZERO FOOD WASTEにご協力いただき“フードドライブ”を実施いたします。フードドライブとは、家庭で余っている食材を学校や職場などに持ち寄り、それらを取りまとめて地域の福祉団体や施設に寄付する活動です。これを展示会に置き換えて、FOOD STYLE Kansai 2023／ラーメン産業展 in Kansai 出展者の未使用食品を持ち寄り、地域の子ども食堂に寄贈いたします。

協力：関西SDGsプラットフォーム 食品ロス削減分科会 ZERO FOOD WASTE

＜4＞来場事前登録受付中

▼来場事前登録はこちら！▼

https://foodstyle.jp/kansai/attendance.php

※新型コロナウイルス感染防止対策、混雑緩和、受付で密を避けるため、必ず公式ホームページから来場事前登録をお願いします。

※入場証をA4カラー印刷し、名刺とともに会場にご持参ください。

※VIP招待状をお持ちの方は併せてご持参ください。

詳細の情報は公式HPやfacebookページにて随時公開中！

【FOOD STYLE Kansai 公式HP】

https://foodstyle.jp/kansai/

【ラーメン産業展 in Kansai 公式HP】

https://ramenexpo.jp/osaka.php

【公式Facebookページ】

https://www.facebook.com/foodstylekansai

【FOOD STYLE Kansai 公式Instagram】

https://www.instagram.com/foodstyle_kansai/

【ラーメン産業展 公式Twitter】

https://twitter.com/ramenexpo?s=11&t=DxZOot2ks9qimogl4_ziTw

NEW【FOOD STYLE LINE公式】

https://lin.ee/OCup1C2