THE COFFEE(所在地：千葉県木更津市東中央1-4-7、代表：近井)は、思い出に残る質の良い会話を演出するコーヒースタンド「会と話 BY THE COFFEE[えとわ バイ ザコーヒー]」を2022年12月17日(土)、ETOWA KISARAZU内にグランドオープンします。

※施設全体のグランドオープンは2022年12月16日(金)

会と話 BY THE COFFEE[えとわ バイ ザコーヒー]

URL： https://thecoffee2019.jp/etowa-by-the-coffee/

ETOWA KISARAZU(エトワ木更津) オフィシャルHP

URL： https://www.cigr.co.jp/etowa/kisarazu/

会と話 BY THE COFFEEのロゴ

■店舗の特徴

＊スペシャルティコーヒー×グランピングという新しい切り口

ETOWA KISARAZUのコンセプトは「会話」。上質な会話を演出できるように様々な仕掛けを施しています。今回私たちTHE COFFEEはその最後の〆として宿泊後の朝に飲むコーヒーということで出店することとなりました。シェフがもてなすBBQなど様々な盛り上がるアクティビティの後で楽しい思い出を静かに思い出しながらコーヒーを楽しんでいただきます。

カフェラウンジ。多くの人が多様な“会話”を楽しめる空間

＊地域行政との関わり「廃校利用」

今回舞台となる場所は創立100年を超えた旧小学校です。生徒数の減少などで廃校となった場所を利活用するということで、今回、木更津市の公募にて採用された案件となっております。

100年以上の歴史ある旧富岡小学校をリノベーション

＊宿泊者ではない方も利用可能な地域に根ざしたオープンスペースとしてのコーヒースタンド

こちらのコーヒースタンドは宿泊者ではない方も利用ができます。

コーヒーを通じて地域の多くの方に利用していただけるような取り組みも今後行っていく予定です。

人の手で1杯ずつ淹れるスペシャルティコーヒーは質の良い会話を生み出す

■コーヒー×○○で新しい価値を創出する

THE COFFEEは創業から3年。様々な事業者とのコラボレーションを実現してまいりました。

コーヒーがどんな場所にあっても親和性が高く、その品質を高めていくことで新しい価値を創出できると感じています。協働する方の専門性と掛け合わせを行うことで今までになかった価値を世の中に提供し続けてまいります。

スペシャルティコーヒーという切り口で何か新しい付加価値をお客様に提供したいと考えている事業者の皆様はぜひお問い合わせください。

＊今までの実績

https://thecoffee2019.jp/projects/

＊問い合わせフォーム

https://thecoffee2019.jp/contact/

ETOWA KISARAZUは株式会社コスモスイニシアが運営するグランピング施設

■クラウドファンディングにも挑戦中

今回のオープンにあたり、クラウドファンディングも実施しております。

私たちの新しい挑戦をぜひ多くの方に知っていただければと思います。

URL： https://camp-fire.jp/projects/view/634464?utm_campaign=cp_po_share_backers_index

■店舗概要

店舗名　　：会と話 BY THE COFFEE[えとわ バイ ザコーヒー]

開店日　　：2022年12月17日(土)　＜施設全体のグランドオープンは12月16日＞

所在地　　：〒292-0205　千葉県木更津市下郡1886

アクセス　：JR久留里線「下郡」駅　徒歩20分

営業時間　：8:30～12:00

定休日　　：不定休

席数　　　：40席

■団体概要

商号　　： THE COFFEE

代表者　： 近井 博規

所在地　： 〒292-0057　千葉県木更津市東中央1-4-7

設立　　： 2019年7月

事業内容： スペシャルティコーヒー専門の店舗事業、卸・コンサルティングなど

URL　　 ： https://thecoffee2019.jp

【本件に関するお客様からの問い合わせ先】

THE COFFEE

問い合わせフォーム： https://thecoffee2019.jp/contact/