株式会社ダイショー(本社：東京都墨田区、取締役社長COO：阿部 孝博)は、2023年春夏の新製品として『おいしくお野菜♪カプレーゼ風トマトサラダ用セット』を2月1日(水)より全国で発売します。

2018年度以降の洋風メニュー専用合わせ調味料は伸長しており(富士経済「食品マーケティング便覧2022」)、今後も拡大が期待される市場です。このような市場状況を受け、当社は、「おうち外食、プチ贅沢」をキーワードに、マンネリ感を打破するアイテムの開発に着手。ごちそう感のあるイタリアンの定番サラダ「カプレーゼ」をヒントに、ワインのお供やホームパーティを飾るメニューが手軽に楽しめるサラダ専用合わせ調味料を市場投入します。

「カプレーゼ」は、スライスし重ね合わせたトマトとモッツァレラチーズに、バジル、スパイス、オリーブオイルで仕上げるイタリア発祥のサラダメニューです。『おいしくお野菜♪カプレーゼ風トマトサラダ用セット』は、トマトと相性の良いモッツァレラチーズパウダーを使用したクリーミーな「チーズソース」と、岩塩・黒コショウ・バジル・オレガノで豊かな風味の「スパイス」のセットです。スライスしたトマトにソースとオリーブオイルを回し掛け、仕上げにスパイスを振りかけるだけでイタリアンテイスト溢れるカプレーゼ風トマトサラダが簡単に出来上がります。お好みに合わせてバジルやベビーリーフの葉を散らし、アボカド、生ハム、キウイやイチゴなどを添えれば華やかな一皿が演出できます。

■製品仕様

製品名　　　　　　：おいしくお野菜♪カプレーゼ風トマトサラダ用セット

容量　　　　　　　：53.5g(チーズ風味ソース：50g、仕上げ用スパイス：3.5g)

希望小売価格(税込)：216円

販路　　　　　　　：量販店などの青果コーナー

発売日　　　　　　：2023年2月1日

発売地区　　　　　：全国

製品特徴　　　　　：トマトと相性の良いモッツァレラチーズパウダーを

　　　　　　　　　　使用したクリーミーな「チーズソース」と、

　　　　　　　　　　岩塩・黒コショウ・バジル・オレガノで豊かな風味の

　　　　　　　　　　「スパイス」のセットです。

おいしくお野菜♪カプレーゼ風トマトサラダ用セット

■読者からのお問い合わせ先

株式会社ダイショー　お客様相談窓口

TEL： 0120-092-860

URL： https://www.daisho.co.jp