長野・湯田中渋温泉郷に2022年10月1日にオープンした観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX　U」を運営する、株式会社あぶらや燈千（所在地：長野県下高井郡山ノ内町大字佐野2586-5、代表取締役：湯本孝之、以下当社）は、同施設内工房にて製造・販売をおこなうチョコレート専門店『oN CHOCOLATE』より、2023年1月21日(土)から2月19日(日)の期間限定にて、バレンタイン企画第１弾、新商品「3種ベリーのガトーショコラ」を発売します。

2022年10月1日、地域初のチョコレート専門店が長野県・湯田中温泉にオープンしました。店内工房で毎日丁寧に手作りしたチョコレートを販売しております。自然豊かな長野県の温泉地らしく、徹底した温度管理と厳選した素材にこだわったチョコレートを製造しています。
今回、オープン後初めてのバレンタインに向け、第1弾「3種ベリーのガトーショコラ」の発売に至りました。翌週1/28(土)にも第2弾として、新商品を発売予定です。

①バレンタインカラーの見た目にも美しいガトーショコラ
鮮やかなベリーの“赤”と濃厚なチョコレートの“茶”、バレンタインカラーのコントラストが美しく、目で見ても楽しめるショコラ。

②濃厚なチョコレートの味わいと甘酸っぱいベリーのアクセント
チョコレートの上部には、ストロベリーをベースにしたソースに、ドライにしたラズベリーとクランベリーのチップをトッピング。チョコレートの甘さとベリーの酸味がバランス良く味わえます。

③厳選素材、体に優しいグルテンフリー
チョコレートは必要以上に材料を使用せず、カカオ本来の味を感じられるように仕上げ、体に優しいグルテンフリー

■商品名　　　「3種ベリーのガトーショコラ」
■販売期間　　2023年1月21日(土)～2023年2月19日(日)
■価格　　　　3,000円（税込）
■販売店　　　観光複合施設「YUDANAKA BREWERY COMPLEX U」
　　　　　　　　〒381-0402　長野県下高井郡山ノ内町佐野2578ｰ1
　　　　　　　※配送希望の場合は、下記問い合わせ先まで
■問い合わせ
・HP　https://yudanaka-u.jp/
・公式Instagram　https://www.instagram.com/yudanaka_u/
・電話番号　0269‐33ｰ4511

施設名：YUDANAKA　BREWERY　COMPLEX　U
所在地：〒381-0402　長野県下高井郡山ノ内町佐野２５７８－１
延床面積：1階フロア 357.37㎡(108.1坪)／2階フロア 415.66㎡(125.7坪)
電話番号：0269ｰ33ｰ4511
営業時間：10：00～19：00
定休日：不定休　(※施設HP 営業カレンダーにて)
駐車場：30台
アクセス：車／上信越自動車道　信州中野ICより20分
　　　　電車／JR長野駅にて長野電鉄乗換、終点湯田中駅より徒歩10分
公式HP：https://yudanaka-u.jp/
公式Instagram：https://www.instagram.com/yudanaka_u/

■旅館『あぶらや燈千』について
当館は信州・湯田中渋温泉郷にあり、露天風呂付客室や７F展望大浴場から眺める信州の景色が美しい宿です。2017年には旅館業界初のルーフトップバーをOPEN、2019年にはフロントロビーリニューアル、2021年にはコロナ禍の時代に合わせた新しい客室『露天風呂×サウナ×シェフズテーブル部屋食特別室』をOPEN。創業以来、旅館という枠にとらわれない様々な挑戦をし、常にお客様に新しい提案をし続けております。工夫を凝らした名物料理「あぶらやフォンデュ」とともにお客様にご満足頂けるおもてなしを提供しております。

■企業概要とお問い合わせ先
【企業概要】
商号： 株式会社あぶらや燈千
代表者： 代表取締役　湯本孝之
所在地： 長野県下高井郡山ノ内町佐野２５８６－５
設立： １９６７年３月
ＵＲＬ： https://www.aburaya-tousen.co.jp/
【お問い合わせ】
電話番号：０２６９－３３－３３３３
FAX番号：０２６９－３３－４５１２
Mail：welcome@aburaya-tousen.co.jp