スターゼン株式会社(代表取締役社長：横田 和彦、本社所在地：東京都港区)は、障がいを持つ方(以降、利用者の方という)の自立を支援する社会福祉法人 月山福祉会(理事長：石川 一郎、所在地：山形県鶴岡市)のノウフク(農福連携)の活動に賛同し、同会の利用者の方が育てる月山短角牛の販売などを通じ、活動を支援させていただいています。

今回、同会の活動を広く世間に周知し、支援の輪を広げるため、以下の通りクラウドファンディングを活用し、月山短角牛とイベリコ豚を主原料としたハンバーグを数量限定で販売開始しましたのでお知らせいたします。

また、月山福祉会のノウフクの取り組みが、農林水産省をはじめとする関係省庁と関係団体が設立した、農福連携等応援コンソーシアムが主催する「ノウフク・アワード2022」において準グランプリを受賞しましたことも併せてお知らせいたします。

詳細URL　　　： https://noufuku.jp/award/award2022/result/

CAMPFIRE　URL： https://camp-fire.jp/projects/view/639612?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

月山短角牛のハンバーグ

■クラウドファンディング概要

1. 販売サイト： CAMPFIRE(キャンプファイヤー)

2. サイトURL ： https://camp-fire.jp/projects/view/639612?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show

3. 販売者　　： スターゼン株式会社

4. 販売商品　： 月山短角牛とイベリコ豚のハンバーグ

5. 販売金額　： 5,000円／パック(100g×8個入り)

6. 販売数量　： 195パック

7. 販売期間　： 1月18日(水)～2月28日(火)※数量なくなり次第終了

【ご参考】

◎月山福祉会

山形県鶴岡市にて障がい者支援活動事業を行う社会福祉法人団体。

月山短角牛をはじめ、山形県の特産品の栽培やリサイクル業など、多角的に事業展開を行っています。

(月山福祉会HP： https://www.gassanhukusikai.com/ )

◎月山短角牛

月山福祉会で育てた日本短角種。特徴は以下のとおりです。

・正肉はノウフクJAS規格

・全国で8,000頭弱と希少な日本短角種(和牛品種)

・夏山冬里方式(夏は自然放牧、冬は牛舎)で飼育

　→アニマルウェルフェアにも配慮

・荒れ果て放置された牧場を再生し活用

月山短角牛1

ノウフク・アワード…参考URL： https://noufuku.jp/award/award2022/

ノウフク・アワード2022

■会社概要

商号　　： スターゼン株式会社

　　　　　 Starzen Co., Ltd.

所在地　： 〒108-0075　東京都港区港南2-4-13 スターゼン品川ビル

代表　　： 代表取締役社長　横田 和彦

資本金　： 116億5,827万円

設立日　： 1948年6月17日

社員数　： 2,756名(2022年3月末時点)

事業内容： 食肉の加工・販売、食肉製品・食品の製造・販売等

株式　　： 東京証券取引所 プライム市場 上場(コード番号8043)

URL　　 ： https://www.starzen.co.jp/index.html