株式会社真(本社：東京都豊島区、代表取締役：白井 由紀)の運営する「AIN SOPH.」(アインソフ)は、オンライン受注販売の「i plant.」(アイプラント)ヴィーガンレザーアイテムを実際に試着でき、また新作バレンタインスイーツを含むパティスリー商品を楽しめるイベント『AIN SOPH. pop up store in 南青山』を2月10日(金)～12日(日)に東京都・南青山のモリリンショールームにて開催いたします。

※10日は招待制のビジネスデイとなります。

イベント詳細： https://www.ain-soph.jp/post/popupstore-in-minamiaoyama

―私は植物性のものを選んでいます―

■『AIN SOPH. pop up store in 南青山』開催の背景

ヴィーガンレストランAIN SOPH.オーナー白井 由紀がプロデュースするブランド「i plant.(アイプラント)」から展開しているヴィーガンレザーアイテムを「実際に目で見て選びたい」というたくさんのお声をいただき、ポップアップストアを開催する運びとなりました。

会場限定グルテンフリーのショートケーキ

今回特別に、会場限定『グルテンフリーのショートケーキ』を瓶に詰め、数量限定でご用意しております。

バレンタインの季節に合わせた大人気ヴィーガンスイーツの販売、無料ドリンクのサービスで、ゆったりとAIN SOPH. の世界観を味わっていただければと思います。

■「i plant.」(アイプラント)とは

ー私は植物性のものを選んでいますー

AIN SOPH.オーナー白井 由紀が、もっと幅広い人たちに身近にVeganを感じてもらいたい、という思いからプロデュースするブランド。

現在AIN SOPH.でお楽しみいただいているグロサリー、スイーツだけでなく、より日々の暮らしに近いシーンでもVeganを取り入れたい、知りたいみなさんと協力して、新しい試みを発信して行きます。

美しい地球を次の世代へ受け継ぐために、「i plant.」ができること。

サステナブルであるために、「i plant.」が選ぶものをお届けします。

i plant.オンラインストア： https://official-aaaa.com/collections/ain-soph

i plant. 「ポムバッグ」

■「i plant.」のヴィーガンレザーアイテムについて

i plant.は植物由来(ヴィーガン)のアップルレザーを使用しており、1点ずつ国内で受注生産している製品です。

現在、第1弾の商品4種類はオンラインショップ『#AAAA（フォーエー）』にて受注受付中。このポップアップイベントで新たに第2弾(4種類)のアイテムをリリース予定です。

※1点ずつ国内で受注生産している製品のため、お届けの時期につきましては当日会場でお問い合わせください。

i plant. 「ハンドバッグ」

ヴィーガンレザーとは、牛、豚、爬虫類など動物由来の原料を使用せず、植物由来の素材に人工的な素材を組み合わせて作られます。

食用パイナップルを生産する際に出るパイナップルの葉、ぶどうやりんご、バナナやマンゴーなどの食品から発生する廃棄物を利用したもの。傷やサイズなどの問題で果物としての販売に適さないものや、ジュースの絞りかすや加工後に出る皮や芯などの食用に適さない部分を使っています。

また環境負荷が低く、少ない水分で生産できるサボテン、きのこから作られたものなどが次々と開発されています。

■開催概要

AIN SOPH. pop up store in 南青山

開催日時：2月10日(金)15:30～18:30(ビジネスデイ)

　　　　　2月11日(土)11:00～18:00

　　　　　2月12日(日)11:00～17:00

　　　　　※ビジネスデイは招待制となります。

開催場所：南青山モリリンショールーム1F

　　　　　〒107-0062　東京都港区南青山5-18-11 fil南青山

　　　　　表参道駅B1出口より徒歩約7分

内容　　：i plant.商品の展示・試着・受注会

　　　　　AIN SOPH. パティスリー商品の販売

イベント終了後もi plant.商品はオンラインにて受注予定です。

AIN SOPH.のバレンタインスイーツはオンラインストア、店舗にて2月中は販売予定です。

■会社概要

名称　： 株式会社真

代表者： 代表取締役　白井 由紀

所在地： 東京都豊島区東池袋3-5-7 ユニオンビル1F

設立　： 2009年7月

資本金： 1,000万円

URL　 ： https://www.ain-soph.jp/

■オンラインショップ

i plant.

サステナブルであるために、「i plant.」が選ぶものをお届けします。

https://official-aaaa.com/collections/ain-soph

#AAAA

幅広いクリエイターや企業とコラボレーションを行い、かたちにするプロデュースプロジェクト。

https://official-aaaa.com/

AIN SOPH.オンラインストア

https://www.ain-soph.jp/shop

■SNS

ヴィーガンレストランAIN SOPH.

Instagram

https://www.instagram.com/ainsoph_jp/

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https://www.youtube.com/@ainsoph_jp

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(参考写真)

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