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2023年3月、鳥取県あけまの森に本格フレンチ 「レストランあけまの森」オープン!

~3月20日までクラウドファンディング挑戦中~

ウエディングプロデュースを行う株式会社プリムローズガーデン(所在地:鳥取県西伯郡大山町、代表取締役:工藤 かおる)は、地域に賑わいを取り戻すべく“大山町あけまの森”にフレンチレストランを3月21日にオープンします。


レストランオープンに併せて、会社初のクラウドファンディングにも挑戦中です。


店舗名称: レストランあけまの森

詳細URL : http://www.primrosegarden.co.jp


クラウドファンディング: CAMPFIRE

詳細URL        : https://camp-fire.jp/projects/view/622560


フレンチレストランOPEN


■プロジェクト背景

*地域に賑わいを取り戻し、より豊かな森へと育む

かつて多くのペンションが立ち並びリゾート地として賑わっていた“あけまの森”

しかし人口減少やコロナの影響により、その賑わいは年々薄らいでしまいました。

そこで私たちは地域への恩返しの意味も込めて、「あけまの森に賑わいを取り戻したい」「食と空間を通じて癒しの場所を提供したい」とレストランをオープンするに至りました。



■店舗の特徴

*メニューのご紹介

(コース一例)

・本日のアミューズ

・カリフラワーのムースと鮮魚のマリネ

・白ネギとじゃがいものポタージュ

・真鯛のポワレ ベルモットソース

・グラニテ

・国産牛のグリルステーキ

・チョコレートのフィアンティーヌ

・パン

・食後のお飲み物


ブイヨンや出汁など料理のベースとなるものも手作りにこだわっています。

旬の味が詰まった贅沢なフレンチコースをお楽しみください。


料理一例_1

料理一例_2


*いつでも戻ってこれる場所でありたい

結婚式をプロデュースする中で生まれたお客様とのご縁。

ご結婚式後もレストランを利用していただくことで、いつまでもお客様にとっての「原点・戻ってこれる場所」であり続けたいと考えています。


*食育イベントの開催

ご結婚式後のお客様に限らず、お子様連れのご家族に向けた「Welcome Kids Day」の開催も予定しています。

食育アドバイザーを講師に迎え、ご家族で楽しく美味しくテーブルマナーを学べるイベントです。

ご家族で贅沢な時間を過ごすことで、食に関する興味を持つきっかけの一つとなれば嬉しいです。


食育イベント


■リターンについて

*3,000円 :ポタージュスープ4食セット

*5,600円 :ペアランチチケット(3,300円コースランチ×2名様分)

*9,500円 :ペアランチチケット(5,500円コースランチ×2名様分)

*200,000円:フォトウエディング

その他にもプリムローズガーデンのサービスをお得にご利用いただけるリターンをご用意しております



■プロジェクト概要

プロジェクト名: 【大山あけまの森『レストラン』復活】

         地域に賑わいと輝きを再び!

期間     : 1月25日~3月20日

URL      : https://camp-fire.jp/projects/view/622560



■店舗概要

店舗名 : レストランあけまの森

開店日 : 3月21日(火)

所在地 : 〒689-3317 鳥取県西伯郡大山町鈑戸1542-80

アクセス: (車)米子自動車道「米子IC」を降りてから約10分で到着

      (電車)JR「米子駅」を降りてからタクシーに乗り約30分で到着

営業時間: 11:00~15:00(L.O 14:30)

定休日 : 火曜日・水曜日

席数  : 28席

URL   : http://www.primrosegarden.co.jp


レストラン外観


■会社概要

商号  : 株式会社プリムローズガーデン

代表者 : 代表取締役 工藤 かおる

所在地 : 〒689-3317 鳥取県西伯郡大山町鈑戸1570

設立  : 2016年

事業内容: ウエディングプロデュース、ガーデン設計プロデュース

資本金 : 1,000万円

URL   : http://www.primrosegarden.co.jp



【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】

株式会社プリムローズガーデン

TEL    : 0859-48-5050

お問い合せ: info@primrosegarden.co.jp

報道関係者向け
お問い合わせ先

@Press運営事務局までご連絡ください。
ご連絡先をお伝えいたします。
お問い合わせの際はリリース番号「345229」を
担当にお伝えください。