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“吉祥寺初出店!”連日予約で満席になる“渋ドラ” “新宿DRAセブン”の新業態「DRAナイン」が吉祥寺にオープン!

こだわりのナチュールワインと旬の食材を使用する“和・イタリアンバル”

2023.02.16 13:00

株式会社DREAM ON(本社:愛知県一宮市、代表取締役社長:赤塚 元気)は、連日予約で満席になる“渋ドラ”、“新宿DRAセブン”の新業態「吉祥寺 DRAナイン」を2023年2月19日(日)にオープンいたします。


旬の食材を使用した“和・イタリアンバル”で、中目黒 DRAセブンで大人気の牛カツレツ 赤ワインソースや窯焼きピッツァをはじめ、個性ある新メニューをご用意いたします。

ドリンクはお料理に合うこだわりのナチュールワインを取り揃え、これまでの業態からさらに進化するワインバルになります。


吉祥寺 DRAナイン 2023年2月19日オープン


■連日予約で満席になる人気業態がさらに進化!“和・イタリアンバル”

「吉祥寺 DRAナイン」は、連日予約で満席になる渋谷道玄坂の人気店「渋ドラ」や「新宿DRAセブン」、「渋谷DRAエイトマン」に次ぐ新店舗。

DRAナインでは、姉妹店で大人気の「牛カツレツ 赤ワインソース」、「窯焼きピッツァ」だけでなく、和テイストの新メニューを開発しご提供いたします。


また、こだわりのナチュールワインや、瀬戸内の農園から仕入れたレモンを使ったレモンサワー、旬の食材を取り入れた月替りの料理もご用意し、季節に応じた新鮮でおいしい逸品をご提供いたします。


牛カツレツ 赤ワインソース

窯焼きピッツァ


■新名物や姉妹店で大人気の絶品メニュー

・名物として新登場の「カツナポ(カツレツとナポリタン)」

パスタと合うように薄く叩いたお肉をサクッと揚げたカツレツと、数時間かけて煮込んだ濃厚なソースとその味に負けない極太パスタのナポリタン。

サクッと味わえるカツレツに濃厚なソースと合わさる極太ナポリタンは、ボリュームもたっぷりでぜひお召し上がりいただきたい逸品です。


・中目黒DRAセブンで大人気「牛カツレツ 赤ワインソース」

薄い衣をまとわせてサクッとした食感に、レアでジューシーに仕上がったカツレツは、酸味のある赤ワインソースがよく合います。

赤ワインソースをたっぷりとつけ、濃厚な味わいを堪能できます。


・とろりとチーズたっぷりの「土鍋でチーズボロネーゼ」

たっぷりチーズに濃厚なボロネーゼのパスタにのせて、最後に窯焼きで仕上げる逸品。

トマトの酸味と野菜の旨味が際立つボロネーゼソースが、熱々の土鍋を使用することでチーズととろりと絡む絶品メニューです。


・前菜でご提供する「春菊ときんかんとリコッタチーズのサラダ」

旬のきんかんと春菊を使い、くるみのドレッシングで爽やかに仕上げています。

爽やかな酸味×リコッタチーズのコクは白ワインにもぴったりです。


カツナポ(カツレツとナポリタン)

土鍋でボロネーゼ

春菊ときんかんとリコッタチーズのサラダ

店内イメージ

外観イメージ


■新宿や横浜で大人気のイタリアンバル「DRAセブン」

「DRAセブン」は、居酒屋甲子園で2度の優勝を誇る東京・渋谷「渋ドラ」の姉妹業態。旬の食材を使った本格イタリアンをテーマに、旬ごとにメニューがガラッと変わります。

デート・女子会・会社帰りの仲間同士の飲み会など、さまざまなシーンでご利用いただけるお店です。

DRAシリーズの姉妹店は、渋谷や銀座などに7店舗を展開。おかげさまで、いずれもメディアやSNSで注目を浴びる話題のお店になっています。


DRAセブン 店内イメージ


「吉祥寺 DRAナイン」は、の吉祥寺駅北口徒歩約4分の好立地にオープンします。吉祥寺ロフト前のペニーレーンとプチロードが交差する角にあり、気軽に立ち寄りやすいロケーションです。



■店舗情報

店舗名  : 吉祥寺 DRAナイン

所在地  : 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-15 TCPC2

営業時間 : 16:00-23:15(フード、ドリンクラストオーダー22:15)

      ※営業時間は変更になる可能性がございます

      情報はInstagramにて随時ご案内いたします

定休日  : 不定休

電話番号 : 0422-27-6440

      ※2月19日のオープン10日間前後は

       工事の兼ね合いで電話が繋がらないためご了承ください

       御用の際は「080-5554-5399」までお願いいたします

Instagram: https://www.instagram.com/dra_9_/



■会社概要

企業名: 株式会社DREAM ON

代表者: 代表取締役社長 赤塚 元気

所在地: <愛知オフィス>

     〒491-0903 愛知県一宮市八幡2-7-1 プレジデント八幡101

     <東京オフィス>

     〒150-0042 渋谷区宇田川町36-19 サーティー宇田川3階

設立 : 1963年6月

URL  : https://dream-on-company.com/

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