見て、聞いて、学んで、味わって、楽しめる！愛媛県今治市にある伯方の塩工場見学を3月19日(日)から再開　～ご予約は3月1日(水)から！～

2023.03.01 10:00

伯方塩業株式会社

伯方塩業株式会社(本社：愛媛県松山市、代表取締役社長：石丸一三)は、新型コロナウイルスの国内感染拡大で長らく中止していた工場見学を、2023年3月19日(日)より再開いたします。

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伯方の塩大三島工場は、年間10万人の方にお越しいただくほど、愛媛県・大三島の人気の観光スポットです。2020年2月から見学者受け入れを中止しておりましたが、心待ちにされる声に後押しされ、このたび再開する運びとなりました。

【工場の見どころをご紹介】

1. 伯方の塩ができるまでを見学！

塩の山

伯方の塩ができるまでを見学窓からご覧いただけます。

にがりをほどよく残すため自然乾燥中の高さ2mを超える真っ白い塩は、まるで雪山のよう。

※2023年4月中旬頃まで工場設備更新のため、製造ラインが停止しております。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

2. 迫力満点！流下式枝条架併用塩田

流下式枝条架併用塩田

流下式枝条架併用塩田は、かつて瀬戸内海沿岸で親しまれていた昔ながらの塩田です。2010年、当時の塩田技術者のご協力のもと、大三島工場の敷地内に社員の手で再現しました。目の前にすると圧巻のスケールです。

3. 自分で作ってみよう！塩つくり体験(要予約)

塩つくり体験

濃い塩水を煮詰めて、自分だけの“My塩”つくりにチャレンジいただけます。

自分でつくった塩は美味しさもひとしお。持ち帰って、自宅の塩と食べ比べてみましょう。

4. お土産いっぱい！ここでしか味わえない味も

売店

GOEN商品

ショップは売場面積を拡大して、商品ラインアップを充実させました。塩のほか、伯方塩業の農業プロジェクト「GOEN」からは、有機JAS認証のさつまいもを使用したクッキーや新商品の干し芋などを販売。またここでしか味わえない人気の塩ソフトクリームは、大粒の塩「フルール・ド・セル」のトッピングに加え、新たに「ブラッドオレンジソルト」も追加。お好きな味をお選びいただけます。

再開を記念して来場者プレゼントも用意しておりますので、皆さまぜひお越しください。

工場見学の詳細や営業日はホームページをご覧ください。

https://www.hakatanoshio.co.jp/factory/

※来場記念特典は無くなり次第終了となります。

【伯方の塩大三島工場】

所在地　：愛媛県今治市大三島町台(うてな)32番地

見学時間：9:00～16:00(受付時間は15:30まで)

　　　　　※工場の稼働時間9:00～15:00。

定休日　：水曜日(祝日を除く)、盆休み、秋祭り、年末年始

　　　　　※夏休み(盆休みを除く)と11月は水曜日も営業。

　　　　　事前にホームページの見学カレンダーをご確認ください。

駐車場　：あり(無料)