心を込めて家族を思いやるようにお客さまをお迎えするシャングリ・ラ 東京(所在地：東京都千代田区丸の内、総支配人：マティアス・スッター)では、この初夏から夏にかけて味わいたい限定フードが5月1日より登場いたします。

STAUBランチ 1

プレミアム抹茶パウンドケーキ 2

5月1日にスタートするのは「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」のプレミアム抹茶パウンドケーキと、ヨーロッパへの食の旅へと誘う「ザ・ロビーラウンジ」のSTAUB(ストウブ)ランチです。

プレミアム抹茶パウンドケーキは、京都・宇治の茶農家「茶園清水屋」の最高級の抹茶を使用。古来より続く伝統農法により茶葉本来の芳醇な香りやうまみが存分に引き出されています。濃厚な抹茶の味わいの中で小豆と黒豆が優しい甘みと食感の変化をもたらし、上質な和の風味とともに贅沢なティータイムをお楽しみいただけます。この時期ならではの手土産としても活躍する一品となっています。

ザ・ロビーラウンジにて大人気のSTAUBランチ、初夏～夏のテーマは「フランス ～南フランスの地方料理～」。プロヴァンス、ニース、マルセイユなど南フランスならではのテイストをお届けいたします。ホロホロに煮込んだ牛肉の煮込みのエストゥファードのほか、魚やムール貝、エビ、イカでだしを取ったスープドポワッソンなど、トマト、オリーブ、ハーブなどを使ったメインとともに、南フランスのエッセンスを効かせた逸品を日替わりでご堪能いただけます。

■初夏～夏メニュー概要

STAUB(ストウブ)ランチ「フランス ～南フランスの地方料理～」概要

期間　　　　　　　　：2023年5月1日(月)～7月31日(月)

時間　　　　　　　　：11:00～14:00

場所　　　　　　　　：28階　ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」

料金　　　　　　　　：1名様　3,850円(税込・サービス料15％別)

ご予約・お問い合わせ：Tel 03-6739-7877

　　　　　　　　　　　Email lobbylounge.slty@shangri-la.com

※表示料金は税込、別途サービス料15％を頂戴します。

「プレミアム抹茶パウンドケーキ」概要

期間　　　　　　　　：2023年5月1日(月)～6月30日(金)

ブティック営業時間　：平日 11:30～18:30／土日祝 10:30～18:30

場所　　　　　　　　：1階　「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」

料金　　　　　　　　：1本　5,000円(税込)

ご予約・お問い合わせ：Tel 03-6739-7888

　　　　　　　　　　　オンラインブティック https://boutique.shangri-la.jp/

※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になる場合がございます。

※画像はイメージです。

■シャングリ・ラ 東京について

シャングリ・ラ 東京は、シャングリ・ラ ブランドにおける日本初のホテルとして2009年3月2日に開業しました。東京駅に隣接する37階建ての複合ビル、丸の内トラストタワー本館の最上階11フロアを占めます。総客室数200のホテル内には、2つのレストラン、イタリア料理「ピャチェーレ」、日本料理「なだ万」に加えて、ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」が併設されています。また、5つのトリートメントルームと東京で最大規模のスパスイートを備えている「Chiスパ」は、古代アジアより伝わるヒーリングセラピーを提供しています。

シャングリ・ラ 東京は、2018年より2023年まで6年連続で一流のホスピタリティーを格付けする世界有数のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」のホテル部門にて5つ星を獲得しているほか、トリップアドバイザーによる2019年のトラベラーズチョイスアワードにて日本1位を、2020年のトラベラーズチョイス ベスト・オブ・ザ・ベストでは日本8位を受賞。また2019年には、米国の富裕層向け旅行雑誌「トラベル・アンド・レジャー」による東京のホテルTOP10で2位を、米国大手出版社コンデナスト社の旅行雑誌「コンデ・ナスト・トラベラー」が選出した2021年日本のトップ10ホテルランキングでは4位に選ばれています。

シャングリ・ラ 東京についての詳細は https://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/ をご覧ください。

■シャングリ・ラ ホテルズ＆リゾーツについて

シャングリ・ラ グループを象徴する主軸ブランドである「シャングリ・ラ ホテルズ＆リゾーツ」は、同ブランド独自のアジアン ホスピタリティーで心を込めてすべてのゲストをお迎えいたします。

自然からインスピレーションを得たデザイン、魅力的な料理や文化体験、本物かつ思いやりが感じられるサービスを通し、ゲストは自身の“シャングリ・ラ モーメント”を滞在中にみつけることができます。現在90軒以上のデラックスホテルとリゾートを、オーストラリア、カナダ、中国、香港、台湾、フィジー、フランス、インド、インドネシア、日本、マレーシア、モーリシャス、モンゴル、ミャンマー、フィリピン、シンガポール、スリランカ、オマーン、タイ、トルコ、アラブ首長国連邦、およびイギリスなど世界中で運営しています。受賞歴のあるロイヤリティプログラム「ゴールデンサークル」は刷新され「シャングリ・ラ　サークル」として2022年4月にスタートしました。すべてのシャングリ・ラ ブランド、ホテルおよびレストランを繋ぐ待望の旅とライフスタイル向けサービスです。豊かな暮らしのキュレーターとして、シャングリ・ラ サークルは選りすぐりの旅とライフスタイルオファーや魅力的なリワード、比類のないアジアンホスピタリティーを通して、ゲスト自身のシャングリ・ラ体験をガイドいたします。登録または詳細については、 https://www.shangri-la.com/shangrilacircle/ をご覧ください。

シャングリ・ラ ホテルズ＆リゾーツの詳細は https://www.shangri-la.com/jp をご覧ください。