“亀山温泉ホテル×かずさスモーク”コラボ第2弾! 新朝食メニュー「極上ちばる卵掛けご飯」を5/1(月)提供開始
千葉県最後の秘境・リトリートの聖地「奥房総」亀山温泉ホテルの 地元応援企画第2弾! 燻製調味料メーカー「かずさスモーク」の燻製卵かけご飯専用だれ 「ちばる」を使用した新朝食メニュー
2023.04.27 10:45
千葉県最後の秘境・リトリートの聖地奥房総の老舗旅館、亀山温泉ホテル(運営:有限会社亀山温泉ホテル、代表:鴇田 英将)は、地元食材メーカーの応援企画として、木更津市のかずさスモーク(運営:株式会社リオ、代表:市川 正秀)と朝食メニューを共同開発。燻製オリーブを使用して人気メニューとなった「木更津サーモンおかそだち彩りGOZEN」に続く第2弾、燻製卵かけご飯専用だれ「ちばる」を使用した朝食メニュー「極上ちばる卵掛けご飯」を2023年5月1日(月)より提供開始します。
新朝食メニュー「極上ちばる卵掛けご飯」
【極上ちばる卵掛けご飯 内容】
(1) 君津市ブランド卵「永光卵」を使用!
当館の人気メニュー、親子丼でも使用している「永光卵」を朝食にもご用意します。
(2) ハーフビュッフェカウンターに、燻製卵かけご飯専用だれ「ちばる」を設置!
ちばるを標準装備!お好みに合わせてご使用ください。
(3) ご飯は千葉県産「粒すけ」を使用!
千葉県産にこだわり抜いた「卵」×「たれ」×「米」=極上ちばる卵掛けご飯!
※ハーフビュッフェカウンターに「ちばる」を設置します、生卵が苦手な方は避ける事が可能です。
※極上ちばる卵掛けご飯は朝食のみのご提供となります。第1弾の木更津サーモンおかそだち彩りGOZENはランチメニューのご提供になります。
極上ちばる卵掛けご飯
燻製卵かけご飯専用だれ「ちばる」
【燻製卵かけご飯専用だれ ちばる】
卵かけご飯にかける調味料といえば醤油やだし醤油が一般的ですが、かずさスモークは独自の液体燻製で醤油をヤマザクラで燻製し、深みのある風味と香ばしさをあたえ、さらにカエデチップ燻製した米油と合わせることで、油の燻製でしか表現できない燻製の香りを加え味にまろやかさを表現。複雑な香りとコクのある味わい深い燻製卵かけご飯専用だれを作りました。
木更津サーモンおかそだち彩りGOZEN
【木更津サーモンおかそだち彩りGOZEN】
亀山温泉ホテル×かずさスモークのコラボ第1弾、燻製オリーブの香りで引き立つ完全陸上養殖のサーモン「おかそだち」を使用したサーモン丼、かずさスモークの燻製調味料が地元食材を引き立て、更に当館の料理人がその味を引き立てます。
料理長
【温泉ソムリエの参代目による亀山温泉おすすめポイント】
<その1> 炭酸水素塩泉=美肌の湯
炭酸イオンの含まれたお湯には、皮膚の表面を軟化させたり石鹸のように汚れを落とす働きがございます。肌からの水分発散が活発になり、湯上がりはさっぱりとした体感を味わっていただけます!そのため「炭酸水素塩泉=美肌の湯」と呼ばれています。
<その2> 栄養分のあるチョコレート色の温泉
独特の色合いを持つ、当館の温泉。その正体は「腐植質」と呼ばれる地表の深くに堆積した植物が微生物によって分解されたものです!長い時間をかけてゆっくりと栄養を蓄積しております。
亀山温泉1リットルあたりメタケイ酸84.6mgが含まれており、肌の新陳代謝を促進して保湿効果も期待できる美肌成分と言われています。
当館自慢のチョコレート色の天然温泉に、滞在中はお好きなだけ入浴できます。湯治、養生、療養の拠点としてもご利用ください。
亀山温泉はチョコレート色と表現される独特の色合いです。
【亀山温泉ホテル】
千葉県最後の秘境・リトリートの聖地「奥房総」亀山湖畔に佇む温泉旅館、風光明媚な自然環境に囲まれた湯宿で周辺レジャー施設への観光拠点としても人気。温泉でのリトリート目的の利用も多く、現在は鹿野山自然学校と連携し、静かな湖畔の環境を活かした体験型アクティビティやレイクセラピーなどを行う新ブランドとして、亀山温泉リトリートをオープン、滞在型プランの導入を進めています。(亀山温泉リトリート: https://www.kameyamaonsen.jp/retreats/ )
亀山湖畔に佇む亀山温泉ホテル
所在地 : 〒292-0523 千葉県君津市豊田65
公式サイト: https://www.kameyamaonsen.jp/
アクセス : JR久留里線上総亀山駅・徒歩12分
圏央道木更津東I.Cより車で約30分
アクアライン高速バス・笹停留所より徒歩10分
藤林大橋停留所より徒歩5分
TEL : 0439-39-2121
Mail : hotel@kameyamaonsen.jp
「温泉」×「グランピング」×「自然体験」=亀山温泉リトリート
【亀山温泉リトリート】
亀山温泉ホテルの新ブランド、リトリートとは人が「ヒト」に戻る場所。ありのままの自分、自然のままの自分、という意味。風光明媚な自然環境に囲まれた亀山温泉ホテル本館と、グランピング施設(glampark亀山温泉、リトリートグランピング千葉亀山)が選択できる自然体験型のリトリート。湖畔でのヨガや気功などヒーリング目的のレイクセラピーと、薪割りから始める焚き火体験や、亀山湖のネイチャーガイド、夜は星空観察など、経験豊富なスタッフによる体験プランが人気。日帰り体験も可能。(1dayリトリート体験レポートURL: https://aumo.jp/articles/1252361 )
リトリートグランピング千葉亀山
【リトリートグランピング千葉亀山】
2023年5月3日オープン予定のリトリートをコンセプトにしたグランピング施設。6,000m2の広大な敷地にわずか6棟の「リトリートグランピング千葉亀山」は、千葉県初となる全棟に天然温泉風呂をご用意した高規格仕様のグランピング施設。愛犬同伴可能な開放感を感じるコクーンテント、直径7mの大空間が広がるドームテント、いずれも年中快適にお過ごしいただける冷暖房完備。カップルや家族、グループでもご利用いただきやすい1棟貸切仕様の為、気兼ねなくお過ごしいただけます。
1日6組のみに許されたラグジュアリーなグランピングステイをお楽しみください。
奥房総の名所、清水渓流広場(濃溝の滝・亀岩の洞窟)
【千葉県奥房総】
千葉県最後の秘境、自然豊かな亀山湖や笹川渓谷などからなるリトリートの聖地、温泉宿や自然学校、グランピング事業者など、複数の事業者が豊かな自然環境の中でのリトリート事業に関わっています。笹川の上流には清水渓流広場(濃溝の滝・亀岩の洞窟)があり、ハート形の洞窟がジブリの滝として世界中に拡散、秘境スポットとして知られています。
奥房総日帰り温泉ガイド: https://aumo.jp/articles/124318
奥房総モデルコース : https://maruchiba.jp/osusume/ninki/modelcourse/okubousyuhikyomeguri_01_01.html
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