福岡・西公園で約50年以上前に今崎 勝美さんによって生み出され、全国3位にも選ばれたホットドッグスタイルのハンバーガー「今屋のハンバーガー」が東京・恵比寿、恵比寿ガーデンプレイス近くにグランドオープンいたしました。

今回は、オープン記念企画として「今屋のハンバーガー東京」を内容に入れてSNS投稿していただくだけで、フライドポテトを無料でプレゼントするキャンペーンを2023年5月30日(火)から6月12日(月)まで開催いたします。

「今屋のハンバーガー」は、メディアにも多数ご紹介や、取材のご依頼をいただいております。

また、あのグルメキュレーションアプリを手掛ける有名経営者からもご紹介いただき、話題を集めております。

ハンバーガー 商品イメージ

■今屋のハンバーガー、東京初出店までの経緯

今屋のハンバーガー東京 店舗外観

時代背景を踏まえ、今後の飲食事業はテイクアウト方式が良いのかどうか悩んでいる際に、今屋のハンバーガーをSNSで見つけ、弟子を募集していると気になり直ぐに連絡を取り、ご挨拶に伺うため福岡へ飛びました。

今崎さんとお話しさせていただき、現在の今屋になるまでの歴史や、「今屋」の名前を広げたいというお話に感銘を受け、この50年の歴史あるハンバーガー屋を東京でやろうと思い、出店を決意しました。

「今屋のハンバーガー東京」として、50年間愛され続ける、今崎さんのハンバーガーを広めていきたいと思います。

■今崎 勝美さん直伝、今屋のハンバーガー東京のこだわり

1.【ケチャップソース】

秘伝のケチャップソース

今屋のケチャップソースには50年の歴史があり、弟子期間の最後に改まって直伝していただいたものです。

50年間愛され続けるソースは1番のこだわりと言っても過言ではありません。

2.【ハンバーグ】

こだわり抜いたハンバーグ

外カリッ中フワッの老若男女に愛されるハンバーグです。

材料や作り方からこだわり、こちらもレシピは門外不出です。

3.【純生コッペパン】

オリジナル純生コッペパン

今屋のハンバーガー東京は、しっとりもちもちの純生コッペパンを使っています。

今崎さんに教えていただいたパンの良さを踏まえつつ、無添加にこだわり、コストをかけています。

コッペパンを選定するにあたり、100店舗以上、パン屋や工場にお声掛けした中で厳選いたしました。

もちろん、今崎さんに実際に食べていただき合格もいただきました。

■今屋のハンバーガー東京の人気商品

人気No.1「ミックスエッグ」

人気No.1「ミックスエッグ」

女性人気No.1「トマトレタスバーガー」

女性人気No.1「トマトレタスバーガー」

当店イチオシ！「マカロニバーガー」

当店イチオシ！「マカロニバーガー」

その他にも全16種類のハンバーガーとホットスナックを販売しています。

■今屋のハンバーガー東京の今後について

地域の方々への仕出しや、ケータリング事業、デートなどの楽しいひと時、旅行の思い出作りのお手伝いができればという想いで、美味しいハンバーガーをご提供できるよう努めて参ります。

そして何より、50年間愛され続ける今崎さんのハンバーガーを「今屋のハンバーガー東京」として、広めていく所存です。

■メディア紹介実績

・フジテレビ「めざましテレビ」

・YouTube等「東京グルメ」

・絶対にハズさない美味しいお店を検索できる「TERIYAKI」

・Yahoo!ニュース

■店舗概要

店舗名　：今屋のハンバーガー東京　恵比寿本店

電話番号：03-6450-3050

所在地　：〒150-0013　東京都渋谷区恵比寿4-24-3 シマダビル1A

アクセス：恵比寿駅より徒歩7分

公式ホームページ　 ： https://imaya-hamburger.tokyo/

Instagramアカウント： https://www.instagram.com/imayanohamburger_tokyo/

Twitterアカウント　： https://twitter.com/imaya_tokyo_

TikTokアカウント　 ： https://www.tiktok.com/@imaya_hamburger_tokyo

■会社概要

会社名：株式会社Gee

責任者：代表取締役　田仲 一仁

所在地：〒150-0013　東京都渋谷区恵比寿4-24-3 シマダビル1A