吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した「ふーちー亭」が新中野にて、新規オープンしたことをご報告いたします。この店は、ご飯で世界平和を考えるYouTuberふわりさんと鮨職人達が共同で展開する店舗です。

「ふーちー亭」では、おまかせの江戸前鮨や餃子、唐揚げなどの定食、居酒屋メニューが楽しめます。お任せ鮨は、職人の握る美味しさを追求し、店内で包んだ肉肉しい餃子や、ふわりさん考案のデザートも絶品です。

ホールにはふわりさんが登場し、ファンの方々と交流する機会があります。ふわりさんの魅力を直接感じられる、貴重なチャンスです。

ふわりさんは、TikTokで18万人、YouTubeで1.6万人のフォロワーを持つ人気クリエイターです。彼女は主にYouTubeとTikTokを中心に活動しており、幅広い視聴者に愛されています。

「ふーちー亭」は、ふわりさんがずっと夢見ていた飲食店営業の一歩として実現しました。初めてのことばかりで不安もありますが、皆様に幸せを届けるために全力を尽くします。

店舗名　　　ふーちー亭
住　所　　　東京都中野区中央4-6-10 高橋ビル101ベニバナ内
オープン日 2023年6月7日
営業時間 　　毎週水曜日
定食屋[12:00〜16:00]/居酒屋[18:00〜22:00]
web：https://fuwari-14.jimdosite.com/
Instagram ： https://instagram.com/fuwafuwafuwa000

飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/