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和スイーツ店まるにあんが京都の味わい×グルテンフリーの オリジナル商品「もちどら」を6月17日より販売開始!

小麦粉・牛乳・卵を使用しない新たな食感が味わえる手作り和菓子が新登場

2023.06.09 13:45

株式会社まるにあん(所在地:京都区市中京区、代表取締役:金澤 敦、以下 当店)は、グルテンフリーのオリジナル新商品「もちどら」を2023年6月17日(土)より販売開始いたします。


グルテンフリー「もちどら」


当店は古くから歴史のある伝統的な和菓子を、昨今のニーズにアレンジして提供するコンセプトで展開を行っております。

数ある和菓子の中で、親しみ深い「どら焼き」をどのようにすると若い人たちにも、食べていただけるのか?と試行錯誤を行い、今や、定番商品となったのが「ぱふぇどら」(どら焼きに、生クリームと苺をトッピング)です。


「どら焼き」のさらなる可能性を販売を通じて模索しているところ、アレルギー体質の方々が一定数おられる中、お客様のご要望をお聞きする機会に恵まれた(「どら焼き」をベースとする当社商品は「小麦」「卵」「牛乳」の使用は欠かせなく、そこで「グルテンフリー」で開発し、同時に「卵」「牛乳」も使用しない)新たな商品が「もちどら」なのです。

小麦粉の代用として米粉・餅粉を使用、配合を厳選し米粉独特のボサボサ感を極限まで減らし、もちもち感を高めた唯一無二の食感をお楽しいただけます。


「もちどら」1個300円(税込み)→新商品キャンペーン価格 1個250円(税込み)

*お得なパック商品もございます。


アレルギー体質の方はもちろん、アレルギーのない方にもお勧めのヘルシーな新しい和菓子です。

*当商品は厨房内で別の小麦粉製品を製造しているコンタミネーション商品です。


お得なテイクアウトセット

定番商品「ぱふぇどら」


■店舗概要

【丸太町店】

所在地 :京都府京都市上京区室町通椹木町上る武衛陣町237

アクセス:地下鉄烏丸線「丸太町」駅2番出口より徒歩3分

営業時間:12時~19時(水曜・日曜は定休)


【河原町店】

所在地 :京都府京都市中京区 蛸薬師通り沿い

最寄り駅:阪急電車「京都河原町」駅/京阪電車「祇園四条」駅

営業時間:13時~商品売切れまで

営業日 :無休 ※雨天・悪天候時は定休となる場合がございます。

*河原町店では、「もちどら」の販売はございません。



■会社概要

商号   : 株式会社まるにあん

代表者  : 代表取締役 金澤 敦

設立   : 令和3年9月9日

事業内容 : 和菓子・洋菓子の製造・販売

HP    : https://marunian.co.jp/

Instagram: https://www.instagram.com/marunian0323/?hl=ja



■本件に関するお客様からのお問い合わせ先

株式会社まるにあん 丸太町店

TEL  : 075-252-3344(平日13時~17時・水曜日除く)

メール: info@marunian.co.jp

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