イタリアン、カフェダイニング、アパレルを手掛ける株式会社ココロオドル(本社：東京都新宿区、代表取締役：杉本 健司)は、「Ramen Deniro」を新宿にて2023年6月20日(火)に開店いたします。

■店舗ロゴ

店舗ロゴ

■外観・店内

外観

店内(1)

店内(2)

■PA-KOH・D・担々麺　小辛　税込1,380円

濃厚でコクのあるスープとモチモチ食感の中太茹麺とポリポリ食感のフライドヌードルの2種が楽しめるラーメンです。

スパイスを利かせたポークリブロースの唐揚げをトッピングし、自家製ラー油の痺れる辛さが食欲をそそる食べ応えのある名物ラーメンです。

PA-KOH・D・担々麺

■白胡麻担々麺　小辛　税込980円

濃厚な豆乳スープにピリ辛の担々麺のタレを絡めた、まろやかでコクのある一品です。

豆乳ならではのやさしい味わいと、辛みのバランスが絶妙です。

白胡麻担々麺

■バタージャージャン麺　税込1,380円

干しエビの旨味を加え、粗挽きの豚ひき肉をじっくり甘味噌と煮込んだ肉味噌だれをたっぷりかけた特製ジャージャン麺。

大きくカットしたグラスフェッドバターがトッピングしてあり、麺と一緒に和えると濃厚な味わいに仕上がります。

さらにセットでついてくる生卵を加えると芳醇な味変が楽しめます。

バタージャージャン麺

■細切り野菜の冷し和え麺　シチリアレモンだれ　税込1,180円

エビのオイルで絡めた夏限定のオリジナル冷し麺。

たっぷりの千切り野菜にシチリア産レモンとナンプラーのたれが暑い日でもさっぱりと召し上がれます。

細切り野菜の冷し和え麺　シチリアレモンだれ

■ラードライス　税込780円

スパイスで煮込んだトロトロの豚バラ肉と肉味噌の上にラードをトッピングした背徳感たっぷりのごはんメニューです。

ラードライス

■排骨肉(パーコーロウ)　税込650円

デニーロオリジナルポークリブロースのパーコーとシャキシャキ野菜添え。

排骨肉(パーコーロウ)

■よだれ排骨肉(パーコーロウ)　税込850円

自家製辣油とコチュジャン風味の薬味だれのよだれパーコー。

よだれ排骨肉(パーコーロウ)

【店舗概要】

店名　　 ： Ramen Deniro

食べログ ： https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13285245/

Instagram： https://www.instagram.com/ramendeniro/

所在地　 ： 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-32-5 GSハイム新宿南口 1F 105

　　　　　　新宿駅東南口徒歩5分

営業　　 ： 平日)　 11時30分-22時00分

　　　　　　土日祝) 11時15分-22時00分

定休日　 ： なし(不定休)

電話　　 ： 03-6457-7784

【会社概要】

株式会社ココロオドルは『食をアートにする』をミッションに、『見た目から楽しむ』にフォーカスした飲食事業を展開しております。

会社名　： 株式会社ココロオドル

所在地　： 東京都新宿区西新宿7-16-6 森正ビルB1F

代表者　： 代表取締役　杉本 健司

設立　　： 2019年3月

資本金　： 5,000,000円

事業内容： 飲食店運営

URL　　 ： https://www.kokoroodoru2019.com/