長野県長野市で、ふわとろプリンとモンブランをお届けするカフェ「CAFE PURIN」を展開する有限会社ウィル(代表取締役：菅沼 昭彦)は、夏の新商品「ラムネプリン」「プリンかき氷」を2023年7月より販売開始いたしました。

暑さ厳しい時期を、ひんやり冷たいスイーツで乗り切っていただきたいという想いで、清涼感あるラムネ味のブルージュレを重ねた「ラムネプリン」と、ふわふわの氷にたっぷりと特製のプリンソースを掛けた「プリンかき氷」の2種類を展開いたします。

プリン専門店ならではの本格的な美味しさを、夏の暑い時期でもさっぱりと美味しくお召し上がりいただけるよう工夫いたしました。

CAFE PURIN夏の新商品

CAFE PURIN　公式サイト： https://cafepurin.com

■あの頃を思い出す懐かしの「ラムネプリン」

夏といえはお祭りの時期。子供の頃は屋台がずらりと並ぶお祭りで、しゅわしゅわと美味しさが口いっぱいに広がるラムネを楽しみにされていた方も多いのではないでしょうか。夏の風物詩であるラムネを、大人になった今に思い出して楽しんでいただけるような商品をという想いで、ラムネプリンを新たに開発いたしました。

ラムネプリンは、当店一番人気のなめらかプリンに、爽やかな色味のブルージュレを重ねた夏限定プリンです。ブルージュレはラムネ味に仕立てており、見た目もお味も爽やかで、夏の暑い時期でもさっぱりとお召し上がりいただける一品です。涼やかなブルージュレは、夏の眩しい日差しに当てるときらきらと鮮やかに輝き、お写真にも映えます。

当店のオブセ牛乳と国産生クリームをたっぷりと使用することで実現した、コクのある濃厚な美味しさのなめらかプリンと、さっぱりとしたラムネ味のジュレとの絶妙な相性をお楽しみください。スプーンで軽くかき混ぜてお召し上がりいただくと、とろとろのプリンとジュレの食感のギャップが美味しさの相乗効果を引き出します。

当店のプリン各種は贈答用途にもお使いいただけるよう、ギフトボックスもご用意しておりますので、夏のご挨拶やお中元にもおすすめです。

＜商品概要＞

ラムネプリン：420円(税込)

販売開始日　：2023年7月1日(土)

ラムネプリン

■見た目もかわいい！プリン専門店ならではの「プリンかき氷」

暑さ厳しい夏の時期に思わず食べたくなるかき氷。当店でも暑い夏を冷たさで乗り切り元気になれるスイーツをご提供できればと思い、プリン専門店ならではのかき氷を発売いたします。

当店の看板商品であるプリンを、夏の暑い時期にもさっぱりと楽しんでいただきたいという想いから、ふわふわに削った氷の上に、特製のプリンソースをたっぷりと掛けた、プリン専門店でしかできないオリジナルかき氷です。

特製のプリンソースは、一番人気商品のなめらかプリンをベースに仕立てております。生クリームを贅沢に使用することで実現したコク深さと、マダガスカル産バニラビーンズの芳醇な香りを同時に味わえるソースをたっぷりと掛けてご提供いたします。

濃厚な味わいながらもさっぱりと味わっていただける、夏ならではの商品となりました。

＜商品概要＞

プリンかき氷：690円(税込)

販売開始日　：2023年7月15日(土)

プリンかき氷

■長野市に2023年4月18日(火)グランドオープン！

　ふわとろプリンとモンブランが楽しめる「CAFE PURIN」とは

「CAFE PURIN」は4月18日(火)に、長野市内にてグランドオープンした、雑貨店WILL併設のおしゃれなコンテナカフェです。とろ～りとろけるふわとろ食感のプリンをメインに、中にプリンが隠れた、絞りたてモンブランなどを店内工房にてすべて手作りし、心を込めてお届けいたします。

当店のプリンは「ふわとろ」食感にこだわりました。長期にわたり、プリンの試作を何度も行う中で、

「プリンで笑顔になる“トキ”はいつだろう？」

「思わず笑顔になるプリンとはどんなものだろう？」

というお客様が楽しんでくださる瞬間を想像し、試行錯誤の末、口の中に入れた瞬間ふわっと素材の味わいが広がる、とろ～りとろけるプリンに辿りつきました。更に、モンブランはテイクアウトでも楽しめる「ふわとろモンブラン」とお客様の目の前で絞る「しぼりたて和栗モンブラン」の2種もご用意。できたてのライブ感と共にお楽しみいただけます。ぜひ当店のふわとろプリンとモンブランで美味しい“トキ”を過ごしていただければと思います。

CAFE PURINの商品(1)

CAFE PURINの商品(2)

■今後の展望

「CAFE PURIN」は、きらめく“トキの彩り”をお届けする雑貨店併設の安らぎカフェとして、地元の方をはじめ多くの方々に豊かな時間を過ごしていただけるような商品を随時開発してまいります。県産素材にも着目し、旬の新鮮なフルーツを使用した季節限定プリンの展開も検討中です。

CAFE PURINの商品(3)

■店舗概要

店舗名　　　： ふわとろプリンカフェ　CAFE PURIN

所在地　　　： 〒381-0041　長野県長野市徳間3316

公式サイト　： https://cafepurin.com

店舗紹介動画： https://youtu.be/8RznuoOaKhw

Instagram 　： https://www.instagram.com/cafepurinnagano/

■会社概要

会社名：有限会社ウィル

責任者：代表取締役　菅沼 昭彦

所在地：〒392-0006　長野県諏訪市元町6-21