株式会社ラボットホールディングス(東京都港区、代表取締役社長：日下部 繁次)は、名古屋の『個室 デザインフードマーケット 名古屋駅店』と『個室 鍋・しゃぶしゃぶ Mr.Mushroom(ミスターマッシュルーム)名古屋駅店』にて、2023年8月1日(火)よりデカ盛り「牛タン丼」＆「ローストビーフ丼」を発売します。

デカ盛り！牛タン丼＆ローストビーフ丼

■ふわふわ卵ソースの中にそびえ立つ「特盛牛タン丼」

今回発売される「特盛牛タン丼」は、牛タンを1本まるごと使った豪快なメニュー。約2kgのご飯に、香ばしく焼き上げた牛タンを山のように積み上げ、トリュフがほんのり香るふわふわ卵ソースをかけてお召し上がりいただきます。

さらに、風味豊かなトリュフソースを追加することも可能です。

牛1頭分の牛タン！「特盛牛タン丼」

総重量300gの「牛タン丼」

■メニュー詳細

「特盛牛タン丼」20,680円(税込)

(牛タン約1kg＋ご飯2kg)

・トリュフソース追加　1,650円

＜中盛り＞

「牛タン丼」3,168円(税込)

(牛タン150g＋ご飯150g)

・トリュフソース追加　550円

■当店人気のローストビーフをドンと1kg！「特盛ローストビーフ丼」

もうひとつの「特盛ローストビーフ丼」は、1kgのローストビーフをご飯2kgにのせた総重量3kgの丼ぶりです。トッピングするローストビーフは、当店で人気のメニューで、柔らかな食感と肉の旨みが感じられる自慢の逸品。濃厚なオリジナルソースもおいしさの秘訣です。

こちらもトリュフソースを追加することができます。

総重量3kg「特盛ローストビーフ丼」

総重量300gの「ローストビーフ丼」

■メニュー詳細

「特盛ローストビーフ丼」10,780円(税込)

(ローストビーフ1kg＋ご飯2kg)

・トリュフソース追加　1,650円

＜中盛り＞

「ローストビーフ丼」2,178円(税込)

(ローストビーフ150g＋ご飯150g)

・トリュフソース追加　550円

■歓送迎会や誕生日のサプライズにも！

「特盛牛タン丼」「特盛ローストビーフ丼」は、ひとりで食べてもシェアしてもOK！見た目にもインパクトあるメニューですので、歓送迎会や誕生日会などでサプライズで用意するのもおすすめ。その迫力に盛り上がること請け合いです。

■「デザインフードマーケット」について

東京都新橋にある「デザインフードマーケット 新橋店」の2号店。店内に併設された「素材マーケット」には、こだわりのお肉や新鮮な魚介など、生産者から毎日届くとっておきの食材を豊富に取り揃え、栄養たっぷりの有機野菜は常時10種類以上ご用意しております。お好みの食材をセレクト(買い付け)したら、専属スタッフと相談しながら調理法を決め、あとは自分だけのオリジナルメニューがお席に運ばれてくるのをワクワクとお待ちいただくだけ。その他グランドメニューも充実しており、「肉バルVS魚バル」をコンセプトに多種多様なお料理をお楽しみいただけます。

【店舗概要】

店舗名　： 個室 デザインフードマーケット 名古屋駅店

所在地　： 〒450-0002　愛知県名古屋市中村区名駅2-36-8 知多屋名塩ビル2F

定休日　： 不定休あり

営業時間： 16:00～24:00

TEL　　 ： 052-526-7152

URL　 　： https://labot-inc.co.jp/designfoodmarket-nagoya/

デザインフードマーケット名古屋店

デザインフードマーケット名古屋店

■「ミスターマッシュルーム」について

極上の和牛や牛タンを、こだわりの3種の出汁で食すしゃぶしゃぶのお店です。幻と言われる希少なものも登場する10種の茸、自社農園の旬の野菜はお替り自由。“医食同源”の考えを元に、私たちの体を作るエネルギー源「お肉」、免疫力を高める“菌活”でも注目される「茸」、土壌作りからこだわった健康で栄養価の高い「自社農園野菜」をバランス良くたっぷりとお楽しみいただけます。モダンな店内は全席個室を完備し、さまざまなシーンでご活用いただける空間です。

【店舗概要】

店舗名　： 個室 鍋・しゃぶしゃぶ Mr.Mushroom(ミスターマッシュルーム)名古屋駅店

所在地　： 〒450-0002　愛知県名古屋市中村区名駅2-36-8 知多屋名塩ビル2F-B

定休日　： 不定休あり

営業時間： 16:00～24:00

TEL　　 ： 052-526-7153

URL　　 ： https://labot-inc.co.jp/mr-mushroom/

Mr.Mushroom

Mr.Mushroom

■株式会社Labotホールディングスについて

「美味しい料理とお酒が人生を楽しくしてくれる。」を企業理念とし、様々な食材やお酒をテーマにした店舗を展開しております。独自に研究・マーケティングを行い、日本文化に深く根付いた食材にフォーカスし、素材の良さを活かした料理法を尊重しながら、現代人の嗜好に合う、驚きと満足を掛け合わせた数多くの商品を提案し続けています。

【会社概要】

商号　： 株式会社Labotホールディングス

代表者： 代表取締役社長　日下部 繁次

所在地： 〒107-0052　東京都港区赤坂3-12-1 倶会ビル 3-A

設立　： 2011年5月11日

資本金： 10,000,000円

URL　 ： https://labot-inc.co.jp/