株式会社赤福(所在地：三重県伊勢市、代表取締役社長：濱田 勝子)では、北海道産小豆と三重県産小麦粉を使った「あずきバターサンド」を和洋菓子ブランド「五十鈴茶屋」として、2023年8月10日からオンラインショップにて販売いたします。

あずきバターサンド

●赤福オンラインショップ https://shop.akafuku.co.jp/

●あずきバターサンド特設ページ https://www.isuzuchaya.com/pages/azukibuttersand/

■商品の特徴

やわらかく炊き上げた北海道産小豆をラム酒で風味づけ。

こし餡ブレンドのバタークリームは、ふんわり軽い食感に仕上げました。

香ばしく焼き上げるサブレにも三重県産小麦粉と国産バターを使用するなど、和菓子職人こだわりの逸品です。

あずきバターサンド(3個入)

あずきバターサンド(外箱)

■開発背景

和菓子だけにとどまらず、和菓子職人がつくる洋菓子をテーマに、特に「小豆」「餡」を使った商品展開を進めています。

2021年に販売開始した「あんパウンドケーキ」に続いて商品化しました。

■五十鈴茶屋とは

赤福が手がける和洋菓子ブランド。

季節のうつろいを表現した和菓子や、和の素材を使った洋菓子などを、五十鈴茶屋2店舗と、赤福の一部店舗で販売しています。

五十鈴茶屋本店

■商品概要

商品名　　　　： あずきバターサンド

販売(予約)開始： 2023年8月10日(木)　午前9時

発送開始　　　： 2023年8月16日(水)

価格　　　　　： 1,200円(税込)　※送料・クール便料金別

内容量　　　　： 3個

賞味期限　　　： 約1ヵ月(冷凍状態)

　　　　　　　　 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。

　　　　　　　　 ※洋酒を使用しておりますので、お酒に弱い方、お子様、

　　　　　　　　　 妊娠・授乳中の方はご注意ください。

販売場所　　　： 赤福オンラインショップ

URL　　　　　 ： https://shop.akafuku.co.jp/

■会社概要

商号　　： 株式会社赤福

代表者　： 代表取締役社長　濱田 勝子

所在地　： 三重県伊勢市宇治中之切町26番地

創業　　： 1707年(宝永4年)

事業内容： 和洋菓子の製造・販売・開発、店舗の企画・運営

資本金　： 7,700万円

URL　　 ： https://www.akafuku.co.jp/

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】

株式会社赤福　総合案内

TEL　　　　　　　 ： 0596-22-7000

お問い合せフォーム： https://www.akafuku.co.jp/contact/form/