清酒製造販売を手掛ける白瀧酒造株式会社(所在地：新潟県南魚沼郡、代表者：高橋 晋太郎)は、2003年に販売を終了した純米大吟醸酒「緑端渓（りょくたんけい）」を復活させることにしました。販売終了後20年経った今も「あの味が忘れられない」と多くの問い合わせを受ける純米大吟醸酒。2023年10月2日から数量限定で出荷スタートです。

1991年に発売され2003年に終売するまで12年間、多くのファンに愛された自然な甘さと水のやわらかさ、ほどよい酸味によるキレが楽しめる純米大吟醸酒です。他銘柄の純米大吟醸酒発売に伴い終売になりましたが、終売後も問い合わせが絶えず20年経った今でも年に数回は「緑端渓はある？」「もう販売していないの？」と問い合わせの電話が鳴ります。

多くのファンの声に応え、終売から20年の節目に数量限定で復活させることに。造り方や味わいなど当時を知る社員は少ないものの、過去の資料などを手掛かりに忠実に味わいを再現します。

日本酒で季節の移ろいを楽しむ「12ヶ月のお酒シリーズ」の「10月のお酒」の位置付けで販売予定。ご用意した在庫が無くなり次第販売終了します。

発売開始を見逃したくない方は白瀧酒造公式オンラインショップ「マイページ」より「お気に入り登録」が可能。発売後にメールでお知らせします。

商品名：緑端渓 純米大吟醸
希望小売価格：720ml／2,420円(税込)
日本酒度：マイナス３（中口）
アルコール分：1４度以上1５度未満
精米歩合： 50％
発売日：2023年10月2日（月）
購入方法：白瀧酒造株式会社 公式オンラインショップ
https://www.jozen.co.jp/top/items/item.asp?o=11075
他、全国の取り扱い店

■会社概要
商号：白瀧酒造株式会社
代表者：高橋 晋太郎
所在地：〒949-6101　新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地
創業：安政2年(1855年)
設立：昭和26年(1951年)
事業内容：清酒製造販売（主な銘柄「上善如水」、 「湊屋藤助」、 「魚沼」）、化粧品販売
URL：www.jozen.co.jp

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白瀧酒造株式会社　お客様窓口
フリーダイヤル：0120-85-8520（平日9:00～17:00）
E-MAIL：tosuke@jozen.co.jp

■本件に関する報道お問い合わせ先
白瀧酒造株式会社　広報
TEL：025-784-3443
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E-MAIL： tosuke@jozen.co.jp