ヤマサ醤油株式会社(本社：千葉県銚子市、代表取締役社長：石橋 直幸)は、2023年秋の家庭用新商品として、〆(シメ)の麺を最初から味わえる、今までありそうでなかった鍋つゆ商品である「ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋」シリーズを新発売いたします。

ブランドサイト： https://www.yamasa.com/ikinari/

■【新商品】ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 シリーズ

いきなり〆ちゃう鍋ラインナップ

〆の麺を最初から味わえる「新提案」の鍋つゆ！人数やお好みにあわせて調整できます。

・『ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 ゆずこしょう鍋つゆ醤油 4食入』140g袋(35g×4袋)

・『ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 味噌とんこつ鍋つゆ 4食入』140g袋(35g×4袋)

・『ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 旨辛チゲ鍋つゆ 4食入』140g袋(35g×4袋)

■昨今の鍋つゆトレンド

昨今のトレンドとして、家庭内での鍋料理は具材数が減り、汁物料理は具材数が増えている傾向にあります。鍋物と汁物の境界が近づき、「汁物以上鍋物未満」といった新たな食べ方が増加しました。このように、常識にとらわれない、鍋の新時代が訪れています。

■鍋料理の醍醐味と不満点

一般的に鍋の〆(シメ)といえば、具材を食べ終わった鍋の最後に食べるものであり、ぐつぐつと煮込んだ具材の凝縮したうま味を楽しめる、鍋料理の醍醐味ともいわれています。一方、最後の〆(シメ)まで鍋つゆが残っていない、満腹で〆(シメ)まで食べられない、お子さまは〆(シメ)まで鍋を楽しんでくれない、〆(シメ)まで待てない、といった不満の声もあることがわかりました。

いきなり〆ちゃう鍋つゆ漫画(1)

■『ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋』シリーズについて

このような背景から、ヤマサ醤油株式会社ではこの度、「ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋」シリーズを新発売いたします。最初から麺を入れて煮込むことで、鍋の醍醐味である〆(シメ)のおいしさを最初から味わえるため、お子さまも最初から鍋をお楽しみいただけます。

本商品のつゆは、うま味をしっかり感じていただける味づくりの工夫をしており、普通の鍋のように具材をぐつぐつ煮込まずとも、味わい深く食べ応えのある鍋と〆(シメ)を手軽に作ることができます。

包装は小分けタイプとなっており、一人でも複数人の食卓でも、鍋を囲む人数に合わせて調整することができます。また、鍋物以外にも様々なアレンジメニューをパッケージでご提案しています。

「ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋」シリーズは、国産青ゆずこしょうのさわやかな辛味と鶏節・かつお節・宗田節のだしのうま味が特長の『ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 ゆずこしょう鍋つゆ醤油 4食入』140g袋(35g×4袋)、米味噌と豆味噌の2種類の味噌にとんこつのうま味をあわせた『ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 味噌とんこつ鍋つゆ 4食入』140g袋(35g×4袋)、4種類の魚介(カニ・あさり・ホタテ・枯うるめ節)のうま味とコチュジャン・豆板醤・唐辛子で辛さをきかせた『ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 旨辛チゲ鍋つゆ 4食入』140g袋(35g×4袋)の3種類です。

加える麺類は、お子さまが好きなラーメンやうどんをご提案しており、『ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 ゆずこしょう鍋つゆ醤油 4食入』・『ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 旨辛チゲ鍋つゆ 4食入』にはうどん、『ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 味噌とんこつ鍋つゆ 4食入』にはラーメンがおすすめです。

いきなり〆ちゃう鍋つゆ漫画(2)

■商品概要

「ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋」は、〆(シメ)の麺を最初から楽しく・おいしく味わえる、幅広いシーンで便利にご活用いただけるシリーズです。

○商品特長

・最初から具材と一緒に麺を入れて煮込むことで、〆(シメ)のおいしさを最初から味わえる

・「麺から味わう」、鍋メニューの新提案

・小分けタイプで、一人でも複数人の食卓でも！

いきなり〆ちゃう鍋つゆ漫画(3)

『ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 ゆずこしょう鍋つゆ醤油 4食入』140g袋(35g×4袋)

・国産青ゆずこしょうのさわやかな辛味

・鶏節・かつお節・宗田節のだしをあわせたうま味で、うどんを味わう鍋つゆ

・常夜鍋やゆずこしょうパスタなどのアレンジメニューにも

ゆずこしょう鍋つゆ醤油

『ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 味噌とんこつ鍋つゆ 4食入』140g袋(35g×4袋)

・にんにく・唐辛子のパンチでくせになる味わい

・米味噌・豆味噌ととんこつの濃厚なうま味でラーメンを味わう鍋つゆ

・味噌バターコーン鍋、肉野菜炒めなどアレンジメニューにも

味噌とんこつ鍋つゆ

『ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋 旨辛チゲ鍋つゆ 4食入』140g袋(35g×4袋)

・4種類の魚介(カニ・あさり・ホタテ・枯うるめ節)のうま味とニンニクのコク

・コチュジャン・豆板醤・唐辛子の辛味とうま味でうどんを味わう鍋つゆ

・麻婆豆腐やスンドゥブなどのアレンジメニューにも

旨辛チゲ鍋つゆ

ブランド／商品名　　　：ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋

　　　　　　　　　　　　ゆずこしょう鍋つゆ醤油 4食入

容量／容器　　　　　　：140g袋(35g×4袋)

希望小売価格(消費税別)：370円

賞味期間(常温未開封)　：13ヶ月

ブランド／商品名　　　：ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋

　　　　　　　　　　　　味噌とんこつ鍋つゆ 4食入

容量／容器　　　　　　：140g袋(35g×4袋)

希望小売価格(消費税別)：370円

賞味期間(常温未開封)　：13ヶ月

ブランド／商品名　　　：ヤマサ いきなり〆(シメ)ちゃう鍋

　　　　　　　　　　　　旨辛チゲ鍋つゆ 4食入

容量／容器　　　　　　：140g袋(35g×4袋)

希望小売価格(消費税別)：370円

賞味期間(常温未開封)　：13ヶ月

○発売日・発売地域

2023年8月17日(木)・全国

【ヤマサ醤油株式会社の概要】

・本社所在地： 〒288-0056　千葉県銚子市新生町2-10-1

・代表者　　： 代表取締役社長　石橋 直幸

・創業　　　： 正保2年(1645年)

・事業内容　： 1. 醤油の製造・販売

　　　　　　　 2. 各種調味料の製造・販売

　　　　　　　 3. 医薬品類の製造・販売

　　　　　　　 4.その他

・URL　　　 ： https://www.yamasa.com/