「おいしさと楽しさの創造企業」を企業理念として掲げている外食企業、株式会社甲羅(本社：愛知県豊橋市、代表取締役社長：坂元 正明)は、全国で40店舗を展開している老舗かに料理専門の「甲羅本店」のうち20店にて、2023年11月1日(水)～2024年1月14日(日)まで「冬のかにふぐフェア」を開催します。

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▲冬のかにふぐフェアのチラシ

冬の味覚の代表格でもある、かにとふぐを一度に味わうことができる「冬のかにふぐフェア」は今年で8年目を迎えます。かに料理専門店が厳選したかにとともに、旬を迎えるとらふぐを使用した特別会席を各種ご用意。定番のとらふぐのお造り(てっさ)や、甲羅本店ならではの、かにととらふぐの土瓶蒸し、かにととらふぐのちり鍋など、高級食材のかにととらふぐ双方の魅力を最大限に活かしたバラエティ豊かな内容となっています。年の瀬の大切な方との会食や新年を祝うおめでたい集いの席などでも、特別感のあるかにととらふぐの豪華会席は毎年、ご好評いただいております。

寒い時節に恋しくなる温かい鍋料理。「冬のかにふぐフェア」の鍋イメージ

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▲寒い時節に恋しくなる温かい鍋料理。「冬のかにふぐフェア」の鍋イメージ

【「冬のかにふぐフェア」おすすめ会席メニュー3選】　※すべて2名様より承ります。

●「玄海」(げんかい)

毎年このフェアで人気NO.1！とらふぐのお造り(てっさ)、かにととらふぐのちり鍋など計9品

価格：11,000円

内容：かにととらふぐの土瓶蒸し、とらふぐのお造り、かにととらふぐのちり鍋、

　　　身皮の湯引き、口取り、ふぐ唐揚げ、鍋後雑炊、香の物、デザート

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▲「玄海」

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▲ふぐ唐揚げイメージ

●「周防」(すおう)

かにととらふぐの絶品料理を手軽に味わえる5品

価格：9,350円

内容：かにととらふぐの土瓶蒸し、とらふぐのお造り、かにととらふぐのちり鍋、

　　　鍋後雑炊、香の物

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▲「周防」

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▲とらふぐのお造りイメージ

●「豊後」(ぶんご)

珍しいとらふぐの皮しゃぶしゃぶや、とらふぐの白子焼きなど11品

価格：15,400円

内容：かにととらふぐの土瓶蒸し、かにととらふぐのお造り、

　　　かにととらふぐのちり鍋、とらふぐ皮のしゃぶしゃぶ、身皮の湯引き、

　　　口取り、とらふぐ焼白子、ふぐ唐揚げ、鍋後雑炊、香の物、デザート

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▲「豊後」

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▲とらふぐ焼白子イメージ

【期間限定のふぐのひれ酒も魅力！】

フェア開催期間中だけの限定でふぐのひれ酒もご用意！

・「ひれ酒(温)」770円

・「ひれ酒(冷)」990円

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▲ひれ酒(温)

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▲ひれ酒(冷)

【ふぐちりの一人鍋もご用意！】

かにとふぐをランチでもお楽しみいただけるフェア限定メニュー

●「かにふぐ小鍋ランチ」

価格：4,378円

内容：ふぐちり一人鍋、かに寿司盛り合せ、刺身、

かに湯葉シューマイ、お椀、デザート

※この商品の提供期間も2024年1月14日(日)まで

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▲「かにふぐ小鍋ランチ」

※価格は全て税込表記です。

※玄海・周防・豊後の写真について、とらふぐのお造りと鍋の具材、雑炊は3人前イメージです。

※ランチメニューは日曜・祝日は提供しておりません。

※各店でランチ営業時間が異なります。甲羅本店ホームページにてご確認ください。

https://www.kora-honten.jp/

【「冬のかにふぐフェア」開催20店】

●東日本エリア：9店

横浜甲羅本店、相模原甲羅本店、宇都宮甲羅本店、高崎甲羅本店、大宮甲羅本店、三鷹甲羅本店、柏甲羅本店、八千代甲羅本店、松戸甲羅本店

●中・西日本エリア：11店

豊橋甲羅本店、豊川甲羅本店、豊田甲羅本店、岡崎甲羅本店、刈谷甲羅本店、春日井甲羅本店、白鳥甲羅本店、浜松甲羅本店、甲羅高林店、静岡甲羅本店、博多甲羅本店

・「甲羅本店」店舗一覧： https://www.kora-honten.jp/#/restaurantlist

・「甲羅本店」では全店で無料送迎バスも承っております。

店によって対応が異なりますので詳細は店舗にお問い合わせください。(要予約)

【甲羅本店について】

甲羅本店は全国に40店舗展開するかに料理専門店。独自のルートで仕入れた厳選したかにを、創業50年の歴史に裏打ちされた熟練の技で素材の魅力を最大限に引き出し、お客様へ提供いたします。春夏秋冬、旬の食材を使った季節限定の御膳も好評いただいています。法事・慶事、各種宴会など、お客様の人生の大切な場面でのご利用も、おもてなしの心を持って対応させていただきます。

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甲羅本店ロゴマーク

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甲羅本店の外観イメージ

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甲羅本店　料理人イメージ

＊「甲羅本店」はインバウンド向け多言語サイトも用意しております。

英語圏はこちら　　　　　： https://www.kora-honten.jp/en/

中華圏(中文簡体)はこちら： https://www.kora-honten.jp/zh/