札幌で連日大行列の生仕立てドーナツ専門店『MILK DO dore iku?』が11月6日(月)苫小牧にオープン！

11月15日(水)までの期間、LINEお友だち登録でカヌレをプレゼント

2023.11.02 14:00

HR事業(採用・人事・労務)を主軸として、人や企業の成長を支える事業を展開する企業、I Links株式会社(本社：東京都渋谷区、代表取締役：岩渕篤史)は、「誰もが何度でも挑戦できる世界をつくる」ミッションを元に、札幌エージェント株式会社(本社：札幌市中央区、代表取締役：土居祐介)と二店目のフランチャイズ契約を締結し、『牧場直営の生仕立てドーナツ専門店 MILK DO dore iku?(以下ミルクドドレイク)帯広音更店』に続き、11月6日(月)に苫小牧店をオープンします。

食のプロデュース集団「hanninmae」にプロデュースを委託し、「ミルクドドレイク」としては6店目で4店目のフランチャイズ店となります。

通常メニューでは、苫小牧店だけしか買えない「モンブラン」を販売。

北海道産の生クリームを使用した生ホイップに、フランス産の良質な栗を使用しました。

オープン記念として11月6日(月)～11月15日(水)の10日間LINEお友だち登録をしていただいた方に、北海道産小麦で作ったカヌレを1人1個(1日100個限定)プレゼント！

当ブランドは、北海道美深町にて研修機能も兼ね備えた牧場札幌エージェントファームにて営農し生乳の生産をしております。イチ生産者として営農することにより北海道の第一次産業の発展に貢献します。その一環として牧場運営、生産→加工→販売までを行うことで、より安く、より早く、鮮度が高い商品を提供できます。また生産から販売まで顔が見えるため、お子様からご高齢者まで安心安全に『MILK DO dore iku?』の生ドーナツをお楽しみいただけます。

店舗限定「モンブラン」

チラシ

自社牧場

【「MILK DO dore iku?」について】

北海道初！牧場直営の生仕立てドーナツ専門店です。今年2月14日(火)に札幌で1号店がオープン、先日10月27日(金)にイオンモール旭川西店がオープンし、メディアやSNSに取り上げられ、連日行列をいただいております。

「生ドーナツ」とは、今までのドーナツと違って、口の中に入れるとシュワっと消えるような食感で、手で持つと崩れそうなほど柔らかいのが特徴です。見た目のまんまるフォルムが可愛らしく、SNSに投稿する人が続出しており。東京で今トレンドのスイーツです。

「MILK DO dore iku?」の生ドーナツは、十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地が特徴。北海道美深の自社牧場で育てた、保存料など使っていない低温殺菌の牛乳は、コクが出て甘みがある、生乳に近い味のクリームを実現。クリームはお客様提供直前にたっぷりと注入することもできます。また高温で一気に揚げることで、外はカリッと揚がり、中身は生クリームのようなとろける口溶けになるよう仕上げています。味は自家製カスタード、チョコ、ブレンドシュガー、季節商品など約10種です。