有限会社西岡養蜂園(所在地：熊本県八代市、代表取締役：西岡 千年)は、世界初の柔らか純生食パン“One Hundred(ワンハンドレッド)”や“ふわふわスフレパンケーキ”を提供するベーカリー＆カフェ「Espresso D Works(エスプレッソディーワークス) 八代店」を、2023年12月12日(火)にオープンいたします。

世界一柔らかい食パンを目指して開発され、小麦粉100に対して水分量100の驚異的な水分量を実現した、純生食パン“ワンハンドレッド”だけでなく、“ふわふわスフレパンケーキ”や“天使のクロワッサン”など、連日完売となる人気メニューをお召し上がりいただけます。

Espresso D Works 八代店 12月12日 グランドオープン

■「朝起きるのが楽しみになる」世界初の食パンをご提供

「Espresso D Works 八代店」では、全国各地で連日行列ができるOne Hundred Bakeryが提供する純生食パン“100 One Hundred(ワンハンドレッド)”をお召し上がりいただけます。

100 One Hundred(ワンハンドレッド)の食パンは、全国各地でその場で完売するほどの行列を作る大人気メニュー。「今までにないぐらい柔らかい食パンを作りたい」という想いから生まれ、その驚異的な水分量は世界初。

通常のパンは、小麦粉100に対して水分量は70～75ほど。しかし、“100 One Hundred(ワンハンドレッド)”は小麦粉100に対して水分量100の、今までにないふわふわの柔らかい生食パンです。

＜商品情報＞

ワンハンドレッド“プレーン”　2斤918円(税込)

ワンハンドレッド“純生”　　　2斤918円(税込)

100 One Hundred：イメージ動画： https://youtu.be/F-C4Nk29reE

One Hundred Bakery 一宮本店

純生食パン 100 One Hundred (ワンハンドレッド)

■パンケーキを求めて行列のできるベーカリー＆カフェ「Espresso D Works」

東京・恵比寿で行列のできる“パンケーキ”が、熊本県八代市に初登場。

SNSで話題になり、女性を中心に多くのお客様から人気の「Espresso D Works(エスプレッソ ディー ワークス)」は、“ふわふわスフレパンケーキ”が名物。

パンケーキは、生クリームと生地が甘すぎないのが特徴で、オーダーを頂いてから1枚1枚丁寧にふわふわに焼き上げます。

Espresso D Works 八代店では、ワンハンドレッドの食パンとスフレパンケーキだけでなく、“天使のクロワッサン”や“トリュフオムレツ”など、季節に応じて多彩なメニューを提供いたします。

ふわふわスフレパンケーキ

栗のモンブランパンケーキ

天使のクロワッサン

EDWブレックファスト

ナポリピッツァ

渡り蟹のトマトクリームパスタ

「Espresso D Works」は、東京・横浜・湘南・名古屋・茨城などの全国各店舗いずれも、連日大勢のお客様にご利用いただき賑わっております。今後も、心からのおもてなしと料理で、たくさんのお客様に喜んでもらえるよう日々取り組んで参ります。

店内

店舗外観

■店舗情報

店舗名　 ： Espresso D Works 八代店

所在地　 ： 〒869-4613　熊本県八代市岡町谷川927

営業時間 ： 9:30～11:00 モーニング

　　　　 　 11:00～15:00 ランチ

　　　　 　 15:00～ ティータイム＆ディナー

　　　　 　 ※営業時間9:30～22:00(ラストオーダー 21:00)

　　　　 　 食パンの販売は、10時からです

　　　　 　 各回とも、売り切れ次第終了となります

　　　　 　 ※営業時間、パンの販売時間は変更になる可能性がございます

　　　　 　 ※情報の詳細はInstagramにて随時ご案内いたします

定休日　 ： 不定休

電話番号 ： 0965-62-9647

Instagram： https://www.instagram.com/edw_yatsushiro/

■会社概要

企業名　　： 有限会社西岡養蜂園

代表者　　： 代表取締役　西岡 千年

所在地　　： 〒869-4613　熊本県八代市岡町谷川925

主事業内容： 交配用ミツバチ増殖・販売／国産蜂蜜採取・販売

企業HP　　： http://www.nishioka-hachimitsu.com/