農業法人深作農園有限会社(所在地：茨城県鉾田市、代表取締役社長：深作 勝己)は、産地直送通販「食べチョク」にて開催されたいちご博2024にて「さわやかな甘み部門」で金賞を受賞しました。

食べチョク　秋元里奈社長より

【食べチョク いちご博とは】

いちごの魅力と生産者の取り組みを発信することを目的とし、全国で特に質の高いいちごを栽培している生産者を表彰するイベントとなっております。

今回は、全国各地の産地から60軒以上のいちご生産者からエントリーをいただき、いちごに関する知見を持った研究者・生産者・消費者等、約20名の審査員が評価しました。

審査では甘さの特徴別に、「甘み部門」「さわやかな甘み部門」「酸味と甘みのバランス部門」の3部門を設け、商品名や生産者情報などをすべて伏せて食味。

美味しさを相対評価で審査し、評価員全員の合計点数によって各賞(金賞、銀賞、銅賞)を決定します。

【評価コメント】

後味に他にないようなコクがある。スイーツ系のコクだった。

【こだわりポイント】

・6代100年以上の農業継承と有機農業や自然農法を尊重しながら最新のICT農業もとりいれる土づくりの結果、2022年に第51回日本農業賞大賞受賞。

・農林水産省主催の農林水産祭にて内閣総理大臣賞を受賞。箱のデザインはいばらきデザインセレクションで2年連続受賞(箱やシリーズ箱)。

・とちおとめは、農園オリジナルブランド「キングベリー」として商標を獲得。

【農業法人深作農園の実績・称号】

・第51回日本農業賞　大賞受賞

・第61回農林水産祭 内閣総理大臣賞受賞

・茨城県知事認定　青年農業士

・鉾田市認定農業者

・明治大学農学部「食料環境政策総合講座」講師

・農地所有適格法人

・有機JAS生産行程管理者

・NPO法人関東EM普及協会認定　EMエコアドバイザー

・財団法人自然農法国際研究開発センター認定　自然農法菜園アドバイザー

・日本いちご協会認定　いちご博士

・日本野菜ソムリエ協会認定　野菜ソムリエ

・第1回茨城いちごグランプリ　茨城果実研究会会長賞受賞

・第2回茨城いちごグランプリ　銀賞受賞

・第3回茨城いちごグランプリ　金賞受賞

・農林水産省　六次産業化・地産地消法認定

・農林水産省主催2018年フード・アクション・ニッポン アワード　100選に2つ入選

・オーガニック・エコフェスタ2018

　農業技術者会議「野菜栄養価コンテスト」さつまいも部門1位　苺部門2位

・オーガニック・エコフェスタ2020

　有機農業技術者会議「野菜栄養価コンテスト」ミニトマト部門1位

・オーガニック・エコフェスタ2021

　有機農業技術者会議「野菜栄養価コンテスト」メロン部門1位

・オーガニック・エコフェスタ2022

　有機農業技術者会議「野菜栄養価コンテスト」メロン部門1位 さつまいも部門1位

・第1回　日本さつまいもサミット

　さつまいも農家として　ファーマーズオブザイヤー受賞

　サツマイモオブザイヤー紅はるか部門1位受賞

・第3回　日本さつまいもサミット　さつまいも農家として　ファーマーズオブザイヤー受賞

・DLGドイツ農業協会国際食品品質品評会3年連続金賞受賞

・モンドセレクション5年連続金賞受賞

・茨城県主催　第一回茨城お土産コンテスト　最優秀賞受賞

・茨城県主催　第二回茨城おみやげ大賞　旅みやげ部門金賞受賞

・茨城県主催　第三回茨城おみやげ大賞　旅みやげ部門大賞受賞

・茨城県主催　令和三年度いばらき農の6次化商品コンテスト　金賞受賞

・茨城県主催　いばらきデザインセレクション2020　メロン箱選定

・茨城県主催　いばらきデザインセレクション2021　メロン箱シリーズ選定

・第26回全国菓子大博覧会　名誉総裁賞受賞(技術部門)

・第27回全国菓子大博覧会　名誉総裁賞受賞　農林水産大臣賞受賞　優秀金菓賞受賞

・リクルート主催　2019年度じゃらんいちご狩り人気施設グランプリ　敢闘賞受賞

・第42回プロが選ぶ観光・食事、土産物施設100選に入選

【会社概要】

商号　： 農業法人深作農園有限会社

代表者： 代表取締役社長　深作 勝己

所在地： 茨城県鉾田市台濁沢157

URL　 ： https://fukasaku.com/