倉敷美観地区のご当地プリン専門店「倉敷プリン」では、2023年2024年の冬春シーズン限定のいちごフェアを開催中です。中でも今シーズン初登場となる、イートインスペース限定の「プリン専門店のいちごプリンパフェ」が非常に好評をいただいております。

地元・岡山県倉敷産でいちごを生産しているなかはらいちご園様より仕入れた旬の大粒いちごをたっぷりと使用し、ボリューム満点の美しいパフェは、大人気のプリン、アイスクリーム、ホイップクリーム、そして倉敷産いちごと、倉敷プリンで様々なプリンやパフェを手掛けるパティシエの腕が光る、贅沢な一杯となっております。

爽やかな旬のいちごの甘酸っぱさに、濃厚な卵のコクが楽しめるプリン、そしてふわふわのホイップクリームにアイスと、上品なフルーツの芳醇な美味しさとプリンやホイップクリームの深い味わいが相乗効果を生みだし、季節を感じさせる当店こだわりのプリンパフェをぜひお楽しみください。

数量限定いちごパフェ

プリン専門店のいちごプリンパフェ(1)

倉敷プリンHP： https://kurashiki-pudding.com/

いちごフェア開催中！いちごフェアの目玉の「プリン専門店のいちごプリンパフェ」とは

倉敷美観地区のご当地プリン専門店「倉敷プリン」は、遠方からお越しいただく旅行客の皆さんに、岡山・倉敷の魅力を知っていただき、旅の想い出の1ページとなってもらえるお店を目指して、オープン以来、地元ならではの素材を使ったプリンの開発に取り組み続けてきました。当店では「くだもの王国おかやま」への、旅の途中の思い出としても残るご褒美スイーツとして、季節ごとに岡山のフルーツにフォーカスした取り組みを実施しており、冬春シーズンには、いちごプリンなども含め「苺フェア」を開催しております。

今シーズンも昨シーズンに続き、倉敷のいちご農家であるなかはらいちご園様からいちごを仕入れさせていただいており、新たに「プリン専門店のいちごプリンパフェ」を苺フェアの目玉商品としてご用意いたしました。お客様からも高い評価をいただいている当店こだわりのなめらかプリンを日々製造しているパティシエが、地元倉敷産のいちごをパフェの下の層から上部までこれでもかと使用した、贅沢なパフェとなっております。

「プリン専門店のいちごプリンパフェ」は、いちごの爽やかな甘酸っぱさとプリンやクリームの深みのある味わいが互いに引き立て合い、最後まで楽しめる一品に仕上げております。底のレモンベースのジュレ、中間にあるアイスの上のいちごジュレ、そしてパフェの上部と、上から下まで合計5粒以上になるようにふんだんにいちごを使用しております。いちごのフレッシュでみずみずしい甘酸っぱさを最大限に引き立たせるように設計された、マスカルポーネを混ぜ込んだ生クリーム、グラスの上に丸ごと乗ったレトロプリンにバニラアイスは、相性抜群で最後まで飽きずに楽しめます。上品かつ爽やかな芳香な美味しさが口いっぱいに広がる究極の一杯をぜひお楽しみください。

「プリン専門店のいちごプリンパフェ」は、イートイン限定の商品です。倉敷プリンのイートインスペースは店舗2階にあり、階段を上がると目の前には大正レトロがコンセプトの空間が広がっております。倉敷美観地区が栄えた大正時代をイメージしておりますので、ゆっくりと思いを馳せながら倉敷美観地区旅行の想い出に楽しい時間を過ごしていただければと思っております。

いちごフェア

倉敷プリンのシーズン限定いちごフェア

■商品概要

商品名　：プリン専門店のいちごプリンパフェ

価格　　：1,500円(税込)

販売場所：倉敷プリン店舗(イートイン限定商品)

販売期間：5月6日まで(いちごの収穫状況により前後する可能性がございます)

2階イートインスペース

大正レトロがコンセプトの2Fイートインスペース

■「倉敷プリン」とは

倉敷プリンは、今と昔の文化が混ざり合う倉敷の地にて、プリンとレトロモダンを掛け合わせた新しいプリン専門店です。

この度、なめらかプリンの生みの親と呼ばれる岐阜県の所シェフとご縁をいただき、2022年11月に倉敷プリンを再スタートさせることを決意いたしました。

プリンは素材が極めてシンプルであるため、いかにそれぞれの素材にこだわっていくか、そして新鮮なものを提供できるかが重要です。そのため当店では全て店内工房で手作りする体制としており、原料も新鮮なものを日々仕入れ、老若男女問わずお召し上がりいただけるような、なめらかな食感を追求した美味しいプリンに仕上げました。美観地区にお越しいただいた皆様の思い出の一品となれるよう、心を込めて日々プリンと向き合っております。

■倉敷プリン7つの物語

1. プリンでお客様を笑顔に！

2. 究極の卵づくりに人生をかけた卵職人のつくる、お菓子専用につくられた卵を使用

3. 1kg数万円にもなる天然のマダガスカル産最高級バニラビーンズを使用

4. 大切な人に安心して食べてもらえるお菓子づくり

5. 懐かしく新しい濃厚でなめらかな口どけ

6. なめらかプリンの生みの親、プリン界の巨匠“所シェフ”監修

7. 果物王国岡山でフルーツとのコラボレーション

■店舗概要

店舗名　　　： 倉敷プリン

所在地　　　： 岡山県倉敷市本町6-17

電話番号　　： 086-425-1106

Instagram　 ： https://www.instagram.com/kurashiki.pudding/

X(旧Twitter)： https://twitter.com/kurashikipurin/

HP　　　　　： https://kurashiki-pudding.com/

■今後の展開

倉敷美観地区の旅行の想い出の1ページとなるようなお店を目指して、今後も新商品の発売を進めてまいります。岡山県はフルーツの生産が盛んで、フルーツ王国と言われていることにもちなんで、旬のフルーツを使ったプリンも展開してまいります。

■会社概要

大阪商運株式会社　飲食事業部

本社所在地：大阪府摂津市東別府3-1-22 本社ビル

代表者　　：代表取締役　青木 幸弘