「リーベルホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパン」爽やかな風が吹く屋外テラスでピクニック気分が楽しめる土日祝限定ランチブッフェを4月6日(土)から開催

2024.03.25 16:00

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「リーベルホテルアットユニバーサル・スタジオ・ジャパン」(所在地：大阪府大阪市此花区)は、3F「Dining BRICKSIDE」にて2024年4月6日(土)から2024年5月6日(月・祝)まで、舞洲で行われている「大阪まいしまシーサイドパークネモフィラ祭り2024」の開催に合わせ、土・日・祝日の13日間限定ランチブッフェ『リーベル'sランチブッフェ ─ピクニックオンザテーブル─』を開催いたします。

＜ランチブッフェ詳細＞

https://hotel-liber.jp/event/nemophila2024/

ランチブッフェ_フード集合

■『リーベル'sランチブッフェ ─ピクニックオンザテーブル─』概要

長い冬が終わり、リバーサイドテラスにも春の暖かな日差しが注ぐ季節になりました。気持ち良い青空の下、「ピクニック」をテーマにしたランチブッフェで新しい季節の到来をご体感いただけます。彩り豊かな「オープンサンド」や、ごま油の風味が食欲をそそる「キンパ～韓国風巻き寿司～」など、手でつまめるようなメニューの数々に、「苺のティラミス」や「柑橘のベイクドチーズケーキ」を始めとした、見るだけで華やぐ春色デザートをテーブルに並べれば、リーベル流ピクニックの完成です！

オープンサンド3種

アレンジのっけ丼

■ピクニック気分を味わえるメイン料理がずらり！

サーモン、マスタードポテト、ツナ＆ハムと3種類の味から選べる「オープンサンド」や、ピザなどのフィンガーフードをメインに、ピクニック気分が味わえるメニューを取り揃えました。また朝食ブッフェで人気の「アレンジのっけ丼」がランチブッフェにも登場し、「オープンオムライス」もソースは選べる2種と、お腹もしっかり満たされる充実のラインナップです。好きなものだけを贅沢に並べて、大阪ベイエリアの景色を眺めながら、お食事をお楽しみいただけます。

ランチブッフェ_スイーツ集合

■色とりどりのスイーツで春を満喫！

濃厚で甘酸っぱい苺クリームをたっぷり絞った「苺のしぼりたてモンブラン」を始めとする苺スイーツ。花の彩りが春らしいビジュアルの「クリームチーズのプリン」など、チーズを使ったデザートは贅沢に9種類と、チーズスイーツ好きにはたまらないラインナップをご用意しました。その他、「キウイタルト」や「ピスタチオマドレーヌ」などホテルメイドのスイーツがずらり。ピンク・きいろ・みどりとブッフェ台を彩るスイーツたちで春を呼び込みました。

【メニュー例】

＜メイン料理＞

・オープンサンド(サーモン・マスタードポテト・ツナ＆ハム)

・トマトとモッツアレラチーズのカプレーゼほか

・オープンオムライス(デミグラスソースとトマトソースの2種)

・キンパ～韓国風巻き寿司～ほか

＜和食＞

・アレンジのっけ丼(鮪・イカオクラ・甘海老・サーモンたたき・大阪産しらすなど) ほか

＜ライブ料理＞

・牛肉の鉄板焼きおろしステーキソース

・串カツのフライ4種(豚串・海老串・オクラ串・かぼちゃ串)

＜スイーツ＞