吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した副業支援サロン「HASHI by salons」が新規オープンしたことを報告致します。

バーを起点として人と人を繋ぎ相互に助け合える機会を提供しながらエキスパート監修のワインとシェフが考案する家庭料理が楽しめる。そんなバーでのビジネスマッチングは無料という革新的な副業支援サロン。それが「HASHI by Salons」です。

HASHI by salonsは、人と人を結びつけ、それぞれのスキルや強みを活かした相互扶助を促進する場として設立されました。主に副業のサポートとマッチングに特化しており、最近ではWebマッチングサービス「salons（ベータ版）」をリリース。このコミュニティを通じて、新たな副業への挑戦や問題解決に取り組んでいます。

オープンの立役者である池海さんは、リクルートでの勤務の傍ら、副業として飲食店と不動産業を手がけており、その経験から副業を検討中のビジネスマンたちに実践的なアドバイスを提供しています。彼の信念は、多くの人々を結びつけ、問題解決のためのつながりを築く手助けとなっています。

現在、「HASHI by salons」のユーザーは250名以上に達しており、今後の目標は半年以内に1000名まで拡大することです。

HASHI by salonsの特筆すべき点は、ワインと一品料理へのこだわりです。ワインのエキスパートが監修した豊富なラインナップは、そのクオリティの高さで驚きと喜びをもたらします。また、有名店シェフが考案した家庭料理を気軽な価格で楽しめるスペシャルな空間を提供しています。

池海さんは、店舗を起点に新しい出会いが生まれ、相互に助け合える機会を提供したいという情熱に満ちています。その出会いが新たなビジネスのヒントとなり、実現していく未来を見据えています。

ぜひ、仕事終わりやお出かけの際には「HASHI by salons」へ立ち寄ってみてください。人生を変える出会いがあるかもしれません。

店舗名 　　HASHI by salons
住所　　　　 東京都中央区日本橋２丁目２−１５　HASHI内
オープン日 4月10日
営業時間 　　18:00～23:00　　　
店主　　　　池海孝俊
定休日　　　不定休
Instagram
https://www.instagram.com/salons.app

salons
https://liff.line.me/2002949204-63QvWGj3

飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/