ふんわり新感覚『awaはちみつ』× 創業400年茶屋の濃厚抹茶アイスがコラボレーション！オンラインショップにて期間限定で販売開始

～お中元や夏のギフトにおすすめの“極上”大人の抹茶アイス～

2024.06.27 10:15

独自の発想と製法で作られた、ふんわり泡状・純白のはちみつ『awaはちみつ』を販売する「awaはちみつオンラインショップ」(本社：岐阜県安八郡安八町　代表取締役社長：岸野逸人)は、創業400年の伝統あるお茶屋「株式会社京都利休園」(本店：京都府宇治市　代表取締役：中井保仁)とコラボレーションした新商品『awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス』を2024年6月27日(木)より期間限定にて発売いたします。

京都利休園こだわりの宇治抹茶を極限まで使用した濃厚抹茶アイスにawaはちみつを贅沢にトッピング。商品は、awaはちみつオンラインショップにてお買い求めいただけます。

awaはちみつ×極濃宇治抹茶アイス(1)

＜公式ECサイト＞ https://awa888.shop/collections/awa_matchaice

【新しいはちみつのカタチ。泡状のはちみつ『awaはちみつ』とは？】

『awaはちみつ』は、これまでにない独自の発想と製法で誕生した奇跡のはちみつ。ホイップクリームのようにふんわりとした“awa(泡)”が魅力の純白のはちみつです。こだわり抜いた純粋なハンガリー産アカシアはちみつをメインに、プロテインを配合することで、はちみつに足りないとされるタンパク質を補い、栄養バランスを整えています。まるで空気を抱きかかえているかのように軽やかなエアリー感、シルクのようになめらかなクリームの質感、口に入れるとふんわりと広がるはちみつのやさしい甘味が、甘さ控えめで濃厚な宇治抹茶アイスと良く合います。

ホイップクリームのような見た目の、ふんわり泡状のはちみつ『awaはちみつ』

awaはちみつ： https://awa888.shop/

【awaはちみつ×京都利休園・宇治抹茶のスペシャルコラボレーション】

■こだわりの“極濃抹茶アイス“に新感覚『awaはちみつ』をトッピング

今回、awaはちみつオンラインショップでは、株式会社京都利休園とコラボレーションした新商品『awaはちみつ極濃宇治抹茶アイス』を新発売します。こちらは、抹茶の質と量にこだわった、濃厚抹茶アイスの上にふんわり軽やかな『awaはちみつ』を贅沢にトッピングした商品です。

石臼挽き宇治抹茶が醸し出す“上品な苦味と抹茶の香り。そして美しい濃い緑色”は、awaはちみつの“やさしい甘さと真っ白なフォルム”に映え、味・見た目のバランスが絶妙です。

awaはちみつ×極濃宇治抹茶アイス(2)

真っ白なawaはちみつの下から覗く鮮やかな深緑の宇治抹茶アイス

awaはちみつ×極濃宇治抹茶アイスイメージ

＊イメージです

■創業400年の歴史を誇るお茶屋　京都利休園とのコラボレーション

株式会社京都利休園は、創業400年の歴史を誇り、高級な宇治抹茶を取り扱う伝統あるお茶屋です。京都利休園の“抹茶アイス”に使用した抹茶は、上質な宇治抹茶の初茶の中でも貴重な、柔らかい新芽だけを使用し石臼で丁寧に挽いた茶葉を使用しています。新芽を使うことで、限界まで抹茶を使用しても口当たりなめらかな食感が表現できます。