本場NYの極上熟成肉ステーキを大阪でも！ 7月31日(水)「ベンジャミンステーキハウス」が大阪梅田「ＫＩＴＴＥ大阪」5階にオープン

2024.07.02 12:00

株式会社オーイズミフーズ(本社：神奈川県厚木市、代表取締役社長：大泉賢治)は、ニューヨークのマンハッタンで絶大な人気を誇るステーキハウス「ベンジャミンステーキハウス」の日本4号店となる「ベンジャミンステーキハウスＫＩＴＴＥ大阪」を大阪梅田の新たなランドマークとなるJPタワー大阪内「ＫＩＴＴＥ大阪」にオープンいたします。

ベンジャミンステーキハウスＫＩＴＴＥ大阪

「ベンジャミンステーキハウスＫＩＴＴＥ大阪」は、ニューヨーク本店の雰囲気を漂わせる高級感と、ぬくもりを感じられる落ち着いた空間を演出し、まるで海外にいるかのようなラグジュアリーな雰囲気の中でお食事をお楽しみいただけます。

また、ご接待や大切なパートナーとの記念日に最適な個室や半個室を完備しており、様々な用途に合わせてご利用くださいませ。

「ベンジャミンステーキハウスＫＩＴＴＥ大阪」外観

「ベンジャミンステーキハウス」ではUSDA(米国農務省)認定の最高級ランクビーフ「プライム」を自社の熟成庫にて最低28日間以上熟成。マンハッタンで20年にわたり腕を振るったエグゼクティブ・シェフのアーテュロ・マクレッド氏から指導を受けたシェフたちが、ステーキハウススタイルの調理法で旨味を逃さず焼き上げた、上質なビーフをご提供しております。長年、ニューヨーカーに愛され続けている、繊細な熟成肉の味わいを楽しめる『ポーターハウスステーキ』、芳醇な旨味が絶品の『リブアイステーキ』などの人気メニューをはじめ、大阪店独自のコース料理もご用意しております。

「お客様を家族のようにおもてなしする」という創業者のメッセージとともに、ニューヨーク本場の味を大阪の皆様にお届けします。

■ニューヨーカーが愛した逸品をお届け

USDA(米国農務省)認定の最高級ランクビーフ「プライム」を自社の熟成庫にて最低28日間以上熟成、マンハッタンで20年にわたり腕を振るったエグゼクティブ・シェフのアーテュロ・マクレッド氏から指導を受けたシェフたちが、ステーキハウススタイルの調理法で旨味を逃さず焼き上げた、上質なビーフをご提供しております。お肉はもちろんロブスターやオイスターなどの新鮮なシーフードをご用意。ご接待シーンでご活用いただけるコースメニューのほかにアラカルトメニューも多数ご提供しております。さらにアメリカを中心に世界各国のワインを取り揃え、ソムリエがお客様の好みや食事に合わせたワインをご提案致します。

【ポーターハウスステーキ】

繊細な熟成肉の味わいを楽しめる『ポーターハウスステーキ』。

金額　24,000円(税サ別)2名様分