株式会社ULTORA(所在地：東京都渋谷区、代表取締役：高田 卓慎)は、「WHEY DIET PROTEIN」シリーズより、新フレーバーとなる「クッキー＆クリーム風味」を、2024年7月11日より販売開始いたしました。

詳細URL： https://ultora.co.jp/lp?u=cookies-cream

お客様の声をきっかけに開発が始まったクッキー＆クリーム風味

■新フレーバー概要

「WHEY DIET PROTEIN クッキー＆クリーム風味(1,000g)」

2023年12月、SNS上で#みんプロをつけて投稿いただいたフレーバーの中から、選ばれた1つを実際に商品化する“みんなでプロテインを作ろうプロジェクト”が行われました。

そして沢山の素敵なフレーバーの中から選ばれた4つのフレーバーで決選投票。

接戦の末、選ばれたのが今回新発売の「クッキー＆クリーム風味」です。

＜味のこだわり＞

お客様の声をきっかけに開発が始まったクッキー＆クリーム風味。

ULTORAらしい“理想のクッキー＆クリーム”を表現するために立ちはだかったのが2つの課題でした。

1-香ばしさを表現するために

カカオクッキーの香ばしさをどう演出するか。

商品開発メンバーで毎日頭を悩ませながら試行錯誤を繰り返しました。

その結果、ナッツの香りを加えることでほろ苦く香ばしいカカオクッキー感を実現しました。

2-辿り着いた独自の黄金比率

「濃厚」と「すっきり」という相反する味わいをどのようにバニラクリームで表現するか。

何度も味の組み直しを行い、全体の甘味と塩味のバランスを調整することで

「飲み始めはクリーミーで濃厚なバニラ感」

「飲み終わりは後引かないすっきりとした甘さ」

が両立する濃厚なバニラ感とすっきりとした甘さの黄金比率を生み出しました。

議論を重ね続けた、ULTORAのこだわりである「毎日飲み続けられる美味しさ」をクッキー＆クリーム風味でどう表現するか。

最後まで理想の完成度にこだわった自信作、ぜひお試しください。

＜製品概要＞

商品名　： WHEY DIET PROTEIN クッキー＆クリーム風味

発売日　： 2024年7月11日(木)18:00～

内容量　： 1,000g

価格　　： 5,115円(税込)

販売店舗： 公式オンラインショップ、一部店舗にて販売

URL　　 ： https://ultora.co.jp/lp?u=cookies-cream

WHEY DIET PROTEIN クッキー＆クリーム風味(1,000g)

■WHEY DIET PROTEINの特徴

タンパク質純度の高いWPIを配合し、甘味料は植物由来のステビアを使用。

プロテイン特有の粉っぽさをなるべく抑え、毎日飲んでも飽きのこないスッキリテイストを追求しました。

■ULTORAのご紹介

ULTORAは「毎日飲み続けられる美味しさ」と「カラダに優しい原料」にこだわった、高タンパク・低糖質・低脂質で7種のビタミンを配合した高純度プロテインを販売するボディメイクブランドです。「鍛えている人だけが飲むもの」というプロテイン特有のイメージを覆すために発足し、美味しさを追求しつつも、合成着色料・保存料などの添加物を使わず植物由来の甘味料を使用した製法にこだわり、トレーニング／ダイエット／健康維持など様々な用途でシーンを選ばずサポートできる商品を目指しています。

■会社概要

商号　　：株式会社ULTORA

代表者　：代表取締役　高田 卓慎

所在地　：〒150-6018

　　　　　東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス18F

設立　　：2019年8月21日

事業内容：各種健康食品の製造・販売

資本金　：900万円

・ULTORA ONLINE SHOP【公式HP】 https://ultora.co.jp

・Amazon https://amzn.to/3pmx8SP

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