和菓子屋 株式会社　叶 匠寿庵(本社：滋賀県大津市、代表取締役社長：芝田 冬樹)は農工ひとつの菓子づくりを目指し、菓子原料を育て、全国各地のこだわりの農作物を日々追求し活かしています。その本拠地であり年間約12万人が訪れる「寿長生の郷(すないのさと)」では夏季恒例の催しとして、長野県八ヶ岳のメロンよりも甘い生とうもろこしや限定メニューを楽しめる「とうもろこしまつり2024」(昨年度来苑者数12,156名)を、7月27日(土)から8月15日(木)まで開催いたします。

とうもろこしまつり2024

とうもろこしまつり2024詳細ホームページ：

https://kanou.com/gnaviplus/year/toumorokoshimatsuri/

＜とうもろこしまつり2024　概要＞

【開催日程】　7月27日(土)、28日(日)、

　　　　　　　8月3日(土)、4日(日)、10日(土)～15日(木)

　　　　　　　※7月31日(水)、8月7日(水)は定休日

【営業時間】　10:00～17:00　※施設により異なります

【場所】　　　滋賀県大津市大石龍門4丁目2-1 叶 匠壽庵　寿長生の郷

【駐車料金】　自家用車1台につき1,000円

　　　　　　　※但し苑内で使用できる1,000円分の金券をお渡しします

■フルーツより甘い『八ヶ岳生とうもろこし』

「八ヶ岳生とうもろこし」は長野県諏訪郡の八ヶ岳山麓にある原村という地域で育てられています。ここは標高約1,000メートルの場所に位置し、日照量が豊富で、昼夜の寒暖差が15℃以上あることが特徴です。寒暖差が大きいほど甘くなる性質を利用して作られた生とうもろこしは「メロンよりも甘い」と言われ、糖度は平均20度にものぼります(一般的なとうもろこしの糖度は16～18度)。諏訪の国ブランド認定第一号にも選ばれた八ヶ岳生とうもろこしを、寿長生の郷では今年も数量限定で販売いたします。出荷当日の朝に収穫された新鮮な生とうもろこしを、ご家庭で味わうことができます。

高糖度で瑞々しい生とうもろこし

■初導入！八ヶ岳生とうもろこしのオンライン予約販売

昨年は12日間で17,342本を販売し、例年即完売するほど人気である八ヶ岳生とうもろこしですが、混雑時にはお客様に炎天下で販売待機列へお並びいただくという問題が発生していました。本年も昨年同様に酷暑が予想されるため、混雑緩和とお客様の安全を考慮して、従来のセルフ販売に加え、事前に受け取り日を指定し注文する「オンライン予約販売」を初導入いたします。

＜オンライン予約販売＞

叶 匠壽庵公式オンラインショップから受け取り希望日の5日前までに注文、寿長生の郷で受け取りいただけます。

【受付期間】　7月18日(木)9:00～各日5日前まで

【受取場所】　室内イベント会場　10:00～16:00　※配送無し・寿長生の郷受取のみ

【価格】　　　5本セット　税込1,750円(350円／本)　※おひとり様5セットまで

オンライン予約販売ページ： https://onlineshop.kanou.com/c/season/sato-corn

＜通常販売(セルフ販売)＞

寿長生の郷お楽しみ広場の販売所にて、予約なし・本数制限なしで購入可能です。

【販売日時】　各日10:00～

【販売場所】　お楽しみ広場　屋台

【価格】　　　1本　税込400円

オンライン予約では特別価格で販売

■第3回 とうもろこし早むきグランプリ

今年で3回目となる「とうもろこし早むきグランプリ」を8月14日(水)に実施いたします。こどもの部・青年の部・大人の部に分かれとうもろこしの皮を剥く早さを競う、家族で楽しめるとうもろこしまつり2024目玉イベントです。各部グランプリには表彰状、賞品を贈呈いたします。

【日時】　　8月14日(水)　10:00～14:30予定

　　　　　　※各部予選・本選ごとに開始時間が異なります

【場所】　　予選：室内イベント会場／本選：お楽しみ広場

【対象】　　こどもの部(1)：5～8歳／こどもの部(2)：9～12歳／

　　　　　　青年の部：13～18歳／大人の部：19歳以上

　　　　　　※各部先着30名(事前受付可能)

【参加費】　無料

早むきグランプリ本選会場

■期間限定メニューやイベントも多数ご用意

とうもろこしまつり2024期間中は限定メニュー・商品を多数ご用意。「玉蜀黍の天婦羅と寿長生蕎麦」や「郷のコーンパン」、「焼きとうもろこし」など、旬の味覚であるとうもろこしを苑内各所で堪能できます。さらに「焼きとうもろこし」に使用する“寿長生の郷 秘伝のたれ”を今回特別販売。他にも菓子売場では、例年6月末の数日間のみ販売している「水無月」や、「蓬葛餅」などの限定菓子も購入可能です。

そのほか、とうもろこしの収穫体験や陶芸体験、笹舟流しといったイベントも。とうもろこしが南蛮(ポルトガル)由来であることにちなんだオリジナルキャラクターも登場し、全日程通して夏の里山を満喫できる催しです。

玉蜀黍の天婦羅と寿長生蕎麦

秘伝のたれ香る「焼きとうもろこし」

特別販売「水無月」

■叶 匠壽庵　公式URL

［ホームページ］ https://kanou.com/

［寿長生の郷］　 https://kanou.com/gnaviplus/sunainosato/

［Instagram］　 https://www.instagram.com/kanou_shoujuan/

■株式会社　叶 匠寿庵　概要

(1) 商号　　　　　：株式会社　叶 匠寿庵

(2) 代表者　　　　：代表取締役社長　芝田 冬樹

(3) 本社所在地　　：滋賀県大津市大石龍門4丁目2-1

(4) 設立年月　　　：1958年9月

(5) 主な事業の内容：和洋菓子の製造・販売、一般飲食業

(6) 資本金　　　　：7,980万円