当社は浜松西IC横で、地元浜松ならではの海の幸・山の幸の魅力を発信する施設として、浜名湖グルメパークを運営しています。この度、新たに浜松を発信するグルメスポットとして、うなぎのタレを漬けたハンバーガーを提供するハンバーガー専門店「浜松バーガースタンド マルマル」を7月20日にリニューアルオープンいたします。

うなタレ牛バーガー

詳細： https://www.instagram.com/hamamatsu.burger/

■日本初！自家製のうなぎのタレを使ったハンバーガー専門店とは？

自家製タレにつけて

「浜松バーガースタンド マルマル」は、浜松のグルメお土産が買えるフードテーマパーク“浜名湖グルメパーク”の中でオープンするハンバーガー専門店です。当店のこだわりは、浜松のご当地グルメにもなっているうなぎのタレをハンバーガーに使っていることで、実はかなり美味しい組み合わせになっていることを商品開発の際に発見し、そのまま商品化になりました。

■うなぎのタレを漬けることで美味しくなるハンバーガー「うなタレ牛バーガー」とは！？

当店の最大の特徴は、うなぎのタレを使ったハンバーガー「うなタレ牛バーガー」です。うなぎのタレをパテにしっかりと漬け、バンズで挟んだハンバーガーは、甘さを感じながらもしっかりとお肉の美味しさを引き出しているハンバーガーになっており、今までのグルメバーガーにはない味わいを感じていただくことができます。また、当店で使っているバンズや牛肉のパテは、厳選された素材で作られており、それだけで食べても美味しいモノになっています。ぜひ、うなぎのタレとハンバーガーの新しい組み合わせのグルメバーガーを召し上がってみてください。

■浜松バーガースタンド マルマルで提供するハンバーガー

当店で提供するこだわりのハンバーガーは5種類あり、全て自家製のうなぎのタレを使ったハンバーガーになっています。ぜひ、当店オリジナルのハンバーガーをお召し上がりくださいませ。

〇餃子バーガー　　　　　　　　　880円(税込み)

〇うなタレ牛バーガー　　　　　　980円(税込み)

〇うなタレ牛チーズバーガー　　　1180円(税込み)

〇うなタレ牛バーガー　ダブル　　1380円(税込み)

〇うなタレ牛バーガー　トリプル　1580円(税込み)

■店舗概要

店舗名　　　　　 ： 浜松バーガースタンド マルマル

店舗公式Instagram： https://www.instagram.com/hamamatsu.burger/

営業時間　　　　 ： 11時～14時

定休日　　　　　 ： 不定休

所在地　　　　　 ： 〒431-1103　静岡県浜松市中央区湖東町5652-1(浜名湖グルメパーク内)

座席　　　　　　 ： 12席

■今後の展開

浜松にはうなぎや浜松餃子といったご当地名物グルメがあります。そういったご当地名物グルメに当店のうなぎのタレを活かしたハンバーガーが名物となることを目指していきます。また、浜松の様々な食材とコラボして、今までにないハンバーガーを開発してまいります。

■会社概要

社名　　　：有限会社さかな家物産店

本社所在地：静岡県浜松市中央区湖東町5652-1

担当者　　：店長　西山 葵