株式会社サンクゼールは2024年8月7日（水）より、久世福商店公式オンラインショップにて「きのことちりめんじゃこの　こく旨ペペロンチーノ」（以下、「こく旨ペペロンチーノ」）を発売いたしました。また全国の久世福商店店舗(一部店舗を除く)でも順次販売を開始しております。

　久世福商店ではさらなるおいしさを追求し、パスタソースシリーズのリニューアルを実施いたしました。この度発売する「こく旨ペペロンチーノ」も、リニューアルを実施した商品です。久世福商店は「久世福商店にしか作れない商品・価値」をお客さまに提供していきたいと考えています。今後もお客さまのお声を大切にしながら、既存商品のおいしさを追求し改良してまいります。

　「こく旨ペペロンチーノ」とは、まろやかでクセのないこめ油をベースに、長野県産のぶなしめじと国産のちりめんじゃこを加えた、こくと旨みが豊かなパスタソースです。パンチのあるにんにくの風味と唐辛子の辛みの中に、隠し味に加えた信州味噌のこくが広がります。パスタはもちろん、アヒージョや炒め物にも使える万能オイルソースです。

　新しい「こく旨ペペロンチーノ」には、新たに長野県産のぶなしめじを加えました。ぶなしめじのぷりっとした食感が、パスタに食べ応えと満足感をもたらせます。

　にんにくは「生にんにく」と「フライドガーリック」の2種類を使用しました。にんにくの風味がガツンと広がり、やみつきになるおいしさに！さらに唐辛子の辛みをやや強めに効かせ、にんにくの風味がありながらも食べやすいキレのある味わいに仕上げました。

　隠し味として新たに信州味噌を加えました。味噌の持つ甘みや旨みが、ソースにこくとまろやかさを与えます。日本の伝統調味料である味噌を使用することで、久世福商店らしい和を感じるパスタソースに仕上がりました。

　今回のリニューアルでは商品の製造工程や設計を見直し、具材の粘性を調整しました。これによりソースがサラッとかき混ぜやすくなり、さまざまなお料理に使いやすくなりました。

※従来品「ちりめんじゃこの　こく旨ペペロンチーノ」は、在庫限りで販売を終了いたします。

　「こく旨ペペロンチーノ」の使い方は簡単！茹でたパスタにソースを絡めるだけで、おいしいパスタがお作りいただけます。ソースは温めていただくと、よりおいしく召し上がりいただけます。お好みでベーコンやきのこ、玉ねぎを加えるのもおすすめですよ。

1人前：約30～35g
※本品は1瓶で110gです（約3～4人前）

　「こく旨ペペロンチーノ」はアヒージョのソースにしたり、野菜やお肉を炒めるソースとしてもご利用いただけます。おすすめのアレンジレシピは、厚めにカットしたバゲットに「こく旨ペペロンチーノ」を塗ってトーストする「ガーリックトースト」です！こんがりと焼けた香ばしさと共に、にんにくやきのこの旨みがじんわり広がります。ランチやワインのお供として、ぜひ一度お試しください。

　茹でたパスタに絡めるだけの手軽なパスタソースは、ご家族さまにも一人暮らしの方にもとても便利な商品です。リニューアルを実施したこの機会に、さらにおいしくなった「こく旨ペペロンチーノ」を手に取ってみてくださいね。

※店舗により商品の取り扱い状況、および在庫状況が異なります。詳しくはお近くの店舗までお問い合わせください。

　久世福商店のパスタソースシリーズは、2024年7月にリニューアルを実施いたしました。さらにおいしくなった4種類のパスタソースも、新商品「こく旨ペペロンチーノ」と併せてチェックしてくださいね。

商品名　　：きのことちりめんじゃこの　こく旨ペペロンチーノ
販売価格　：540円（税込）
商品ページ：https://kuzefuku.com/?page_id=13&eci_product=fk00270

販売店舗：全国の久世福商店店舗（一部店舗を除く）、公式オンラインショップ
公式オンラインショップ： https://kuzefuku.com

会社名　：株式会社サンクゼール
本社　　：長野県上水内郡飯綱町芋川1260
代表者　：代表取締役社長　久世 良太
創業　　：1979年
設立　　：1982年
事業内容：ジャム・ワイン、その他食品の製造販売、
　　　　　ワイナリー、レストラン、売店などの直営、
　　　　　及びフランチャイズ展開
　　　　　オンラインマーケットプレイス「旅する久世福e商店」の運営
ホームページ URL　　　　　 　 ： https://www.stcousair.co.jp/company
公式オンラインショップ　　　　： https://kuzefuku.com
楽天市場店　　　　　　　　　　： https://www.rakuten.co.jp/sc-rkt/
オンラインモール「たびふく」　：https://kuzefuku-arcade.jp/
小売事業ブランド「MeKEL」　　：https://mekel.jp/