2019年3月1日にオープンした金沢プリン亭は、この度店舗拡張により2024年9月7日(土)にリニューアルオープン、さらに9月下旬にグランドオープンいたします。

詳細： http://kanazawa-puddingtei.com

■金沢プリン亭とは

金沢プリン亭は、石川県金沢市の近江町市場に開業するプリン専門店で、原材料の牛乳には地元「ホリ乳業」さんの牛乳を使用し、フルーツも石川県産を積極的に使用することで地産地消を目指しています。

独自の製法によりなめらかすぎるためにお取り寄せが出来ず、現地でしか食べることが出来ない貴重なプリンです。

※お持ち帰りは可能ですが、最高のおいしさをご提供するため、保存料を使用していません。そのため、賞味期限が短くなっております。

また金沢の手書き伝統技法「加賀友禅」※の色鮮やかさをミックスフルーツで表現した友禅プリンは、見た目も楽しくもちろんおいしい。そんなプリンを皆様に楽しんでいただきたいという想いで誕生いたしました。

すべてのプリンが金沢の新名物として皆様に愛されるよう、丁寧にひとつひとつ手作りしています。

※加賀友禅…自然や古典をモチーフにし、加賀五彩(藍、臙脂、黄土、緑、古代紫)を基調とした染め物

プリン5種

友禅プリン

プリンソフト

そして店内外の至るところに古都金沢の伝統や歴史を感じることができるデザインとなっています。

兼六園や金沢21世紀美術館からもほど近く、イートインスペースもご用意しておりますので、観光で疲れた体をほっと一息、癒しに是非お立ち寄りください。

■金沢プリン亭の特徴

1. 「お取り寄せ不可」のなめらかプリン

2. 「加賀友禅」をイメージしたプリン

3. 厳選された「高級原材料」

4. 「賞味期限」は短いです

5. 「金沢の伝統」を店内外に

6. 金沢の新名物として

プリン＆紙袋

■リニューアルポイント

＊店舗正面を移動！

近江町市場のアーケード内に店舗の正面入口を移動しました。既存店舗はアーケードから一旦外に出る必要があり、雨の日などは利用しづらいお店でした。雨の多い金沢でも安心してお越しいただけるようになります。

＊大正～昭和

若い世代には目新しく映るかもしれない、あの懐かしい雰囲気。大正から昭和の時代をイメージした店内は、レンガやタイルを施し温泉街などでよく遊んだスマートボールの設置も予定しています。

＊イートイン大幅拡張！

これまでは狭く細長い店舗だったので、店内でのご休憩時は少し居心地が悪かったかもしれません。既存店舗部分を改装することで約3倍のイートインスペースを予定しています。(9月20日完成予定)

金沢プリン亭　イメージ

■店舗概要

店舗名　：金沢プリン亭

所在地　：〒920-0906　石川県金沢市十間町32

　　　　　(近江町市場「パーキング口」を入ってすぐ右)

営業時間：10:00～16:00

定休日　：不定休

電話　　：076-222-0075

駐車場　：なし

■SNS

Instagram： https://www.instagram.com/kanazawa.puddingtei/

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】

金沢プリン亭

TEL：076-222-0075