東急百貨店創業90周年特別企画 ～集いを慶び、真心をいただく～ 「2025年東急百貨店のおせち」 2024年10月1日（火）から承り開始

東急百貨店は2024年11月に創業90周年を迎えることを記念し、創業90周年特別企画など、一年の始まりを華やかに彩るおせちを用意しました。

10月1日（火）から承りを開始する「東急百貨店のおせち」は、「祝宴」というテーマのもと、家族や親戚との絆を感じながら、心温まるひとときを過ごすことの大切さを追求しました。集まることの喜びを共有し、新たな年のスタートを祝福する年始のお供をお届けします。

職人や銘店のシェフが渾身の力を込めて作り上げたおせちは、伝統と技を兼ね備えた料理の数々が美味しさを引き立てます。多様化する年始の過ごし方に対応するため、バラエティーに富んだ多品種を詰め合わせたおせちや年越しに楽しんでいただきたいオードブルなど、昨年よりも30種、品揃えを拡充しました。

また、9月10日（火）から承りを開始する「全国配送冷凍おせち」では、物価高騰などの経済状況を鑑み、お求めやすい価格帯のおせちを取り揃えました。

【「2025年東急百貨店のおせち」概要】

[取り扱い商品の一例]

◆東急百貨店創業90周年特別企画

＜銀座ろくさん亭＞＜メゾン タテル ヨシノ＞＜中國名菜 孫＞

東急百貨店オリジナル 和洋中三段重

（18.5×18.5×5.4cm×3段／3～4人前）　32,400円

「現代の名工」や「旭日小綬章（勲四等）」などの受章経歴をもつ、日本を代表する和食の料理人＜銀座ろくさん亭＞道場六三郎氏、国内外の美食家を魅了してきたフランス料理界の重鎮＜メゾン タテル ヨシノ＞吉野建氏、25歳にして中国料理最高位「特級厨師」の資格を取得し、テレビ番組でも活躍する＜中國名菜 孫＞孫成順氏。

料理界のレジェンドが饗宴する東急百貨店創業90周年特別企画のコラボレーションおせちです。

監修：＜銀座ろくさん亭＞道場六三郎氏、＜メゾン タテル ヨシノ＞吉野建氏、＜中國名菜 孫＞孫成順氏

東急百貨店オリジナル 和洋中スクランブル90品目おせち＆オードブル

（30×30×5.5cm×段／3～4人前）　29,000円

日本伝統のおせち料理に加え、中華料理と西洋料理のオードブルをセットにしました。東急百貨店創業90周年にちなみ、90品目のバラエティーに富んだ美味を用意しました。

東急百貨店オリジナル 90マス和洋中三段重

（25.4×30.2×5.6cm×3段／3～4人前）　37,800円

東急百貨店創業90周年にちなみ、豪華90升に、味付数の子やいくら、デミグラスソース添えのローストビーフ、鮑煮など、和洋中バラエティーに富んだ105品のおせち料理を詰めました。

東急百貨店オリジナル 東横ハチ公ファミリーおせち

（9.8×24.4×5.3cm×4段／3～4人前）　24,840円

東急百貨店のマスコットキャラクター「東横ハチ公」をデザインした電車風の重箱に、厳選した食材を使ったおせちを彩り豊かに盛り合わせました。家族が集う、楽しいお正月にぴったりなおせちです。

＜円山町わだつみ＞

東急百貨店オリジナル 海の幸山の幸わがままおせち

（20.3×20.3×6.5cm×2段／4人前）　46,800円

鮑や伊勢海老、松坂牛サーロインローストビーフなど贅沢な山海の幸をたっぷりと詰めたおせち。厳選素材と“わだつみのお出汁”を存分に活かしたこだわりの味わいをお楽しみいただけます。

＜歌津小太郎＞

東急百貨店オリジナル 漁師めし 海鮮おせち三段重

（24.3×24.3×3cm×3段／3～4人前）　29,700円〔配送料込〕

「お正月の漁師めし」をコンセプトに、自慢の厳選素材を豪華に盛り付けていただくおせち。新鮮なおいしさにこだわった、新たな形の海鮮おせちをお届けします。

【東急百貨店ネットショッピング「全国配送冷凍おせち」概要】

[取り扱い商品の一例]

◆東急百貨店創業90周年特別企画

＜京・料亭 わらびの里＞東急百貨店オリジナルおせち 和洋料亭おせち三段重

（20.2×20.2×6.2cm×3段／3～4人前）　23,760円

東急百貨店と＜わらびの里＞の共同開発による和洋おせちが登場。黒毛和牛のローストビーフやロブスター、京都らしい合鴨ロースや穴子八幡巻など、料亭ならではの特製具材が満載のおせちで新年を華やかに彩ります。

東急百貨店オリジナルおせち 和洋中三段重

（25.7×19.6×5.3cm×3段／3～4人前）　19,980円

和の伝統的なおせちからフカヒレ姿煮やロブスターまで、豪華な食材を贅沢に使用した和洋中のおせち料理を60品目詰め合わせ、手ごろな価格の2万円以下で用意しました。家族みんなで楽しめる彩り豊かな迎春のごちそう膳です。

※内容は変更する場合がございます