株式会社金市商店（本社：京都市中京区三条通富小路西入中之町21）が運営する「蜂蜜専門店ミールミィ」にて、京都産業大学「みつばち同好会BoooN!!!(ぶーん)」共同開発したコラボメニュー「ひょっこりはちさんミールミィとBoooN!!! の♡ラブリーみつばちフロート～京産大の蜂蜜をそえて～」を2024年9月１日（日）～9月30日（月）までの期間限定で販売予定です。
学生と企業が何度も話し合いを重ね、蜂蜜が身近ではない若い世代に向けてもっと蜂蜜を身近に感じてもらい、「京都市内でも蜂蜜が採れること」や、「蜂蜜を通して自然環境への関心を高めて欲しい」との想いを込めた期間限定のコラボレーション企画です。ミールミィハニーカフェで人気のハニードリンクの上に蜂蜜と相性抜群のソフトクリームトッピング。さらに若い世代にも楽しんで頂くために鈴カステラで作ったミツバチさんや、カラフルなチョコレートでデコレーションし、仕上げにお客様自身で京都産業大学のみつばち同好会BoooN!!!が学内の養蜂場で今年8月に採ったばかりの蜂蜜たっぷりかけて召し上がっていただきます。期間中はSNSでのプレゼントキャンペーンや、メニューに使用している蜂蜜が当たるくじ引きも実施。普段蜂蜜を食べない方にも楽しめる企画になっております。ぜひこの機会にミールミィ三条本店までお越しください。

商品名：ミールミィ×みつばち同好会BoooN!!!コラボメニュー
ひょっこりはちさんミールミィとBoooN!!! の♡ラブリーみつばちフロート～京産大の蜂蜜をそえて～
（ハニーオレンジティー/ハニーレモンソーダ）
価格：1,188円（税込）
販売期間：2024年9月１日（日）～9月30日（月）
販売場所：蜂蜜専門店ミールミィ三条本店ハニーカフェ
詳細：ミールミィで人気のハニーオレンジティー・ハニーレモンソーダの上に、ミルク感たっぷりのソフトクリームと京都産業大学の学生さん考案の鈴カステラのミツバチが乗ったとってもかわいい映えフロートです。ソフトクリームの上には今年8月に京都産業大学 みつばち同好会BoooN!!!が大学内で採蜜した蜂蜜をたっぷりかけて。テイクアウトも可能なので、暑い京都の町歩きにもぴったりです。

期間中はとってもお得なキャンペーンを4つ実施予定。
お店に来れない人も参加すると蜂蜜がもらえるかも！？みんなで参加しよう。

学生証提示でコラボメニューが990円(税込)になる学生さんに嬉しいキャンペーン。

ミールミィ公式Instagramアカウントをフォロー＆コラボキャンペーン投稿にいいねをすると、自宅で蜂蜜食べ比べが楽しめる「スティックハニープラス ハニーハンターセレクト国産蜂蜜10種類食べ比べ」＆京産大の蜂蜜（50g）のセットを3名様にプレゼント。いいね数が500を超えるとさらに2名様に追加でプレゼント！

ミールミィハニーカフェにてコラボメニュー購入のお客様に外れなしのくじ引きに参加していただけます！
1等は「京産大の蜂蜜」、2等は「蜂蜜のあめさん1粒」が当たります。

指定ハッシュタグ、＃ひょっこりラブリーフロート ＃ミールミィ ＃京都産業大学 を付けてSNSを投稿し、投稿画面をミールミィスタッフに提示すると、お試しサイズのスティックハニーをプレゼント。

今年8月3日「はちみつの日」に京都産業大学内に設置した巣箱から採蜜を行いました。みつばち同好会BoooN!!!のメンバー約30人が巣箱から蜜の入った巣板を取り出し、手作業で遠心分離機にかけ採取した蜂蜜は約20㎏。すっきりとした甘みが特徴の蜂蜜です。

まずはどんな人にこのコラボ商品を届けたいかということから話し合いました。
話し合いを進める中で、「蜂蜜は非常に高価であり、なかなか若い世代に気軽に楽しんでもらえない」「京都で蜂蜜が採れるということを知ってほしい」などの意見が上がり、若い世代にも手ごろな価格で、たくさんの人の目にとまるよう見た目にも華やかな商品を開発することになりました。商品のコンセプトが決定した後は、両者で様々な意見を出し合い、まだ暑さの残る9月に味わいも見た目も楽しめるメニューを検討しました。学生たちが特にこだわったのは、見た目にもインパクトのあるミツバチをモチーフにした鈴カステラをトッピングすること。どんな顔？どんな模様？など多くの意見を出し合い試作を重ねました。

私たちが、大学内でお世話をしているミツバチからお裾分けしてもらったはちみつを使用しています。ミールミィさんのソフトクリームとかけ合わせることで、はちみつ好きな方からふだんあまり食べたことがない方まで、自然の恵みの味を楽しんでいただけるように工夫しました。多くの方に喜んでいただけたら嬉しいです。

学生のアイデアを多く盛り込んだプロジェクトは、我々も刺激になっています。蜂蜜を食べる機会の少ない若い世代の方にも蜂蜜を楽しんで頂き、蜂蜜を身近に感じて頂けると嬉しいです。

京都産業大学のキャンパス内で養蜂活動を行っているみつばち同好会BoooN!!!は、2014年に生命科学部有志学生たちにより設立された学部内サークル。学生自ら巣箱の世話をし、収穫した蜂蜜を大学祭で提供するなど、精力的に活動している。もともとは総合生命科学部が行っていたミツバチ研究から発足した学生団体が学部全体に広がり、今では文理を問わず他学部の学生も多く在籍する全学的な団体へと成長した。コロナ禍で一時的に活動を停止していたが、2022年度に活動を一部再開し、2024年度から本格的に活動を再開。現在は、生命科学部や法学部の学生が中心となって学内で養蜂を行いながらミツバチやハチミツを通じた教育、研究、社会貢献などの活動を行っている。
https://www.kyoto-su.ac.jp/faculty/ls/boon.html

1930年創業の金市商店が運営する蜂蜜専門店。1998年にミールミィの屋号でお店をスタートし、豊富な蜂蜜の種類とかわいらしいパッケージで、地元だけでなく遠方のお客様にも支持される。取扱品目は純粋蜂蜜だけでなく、蜂蜜加工品、蜂蜜のお菓子や蜂蜜酒（ミード）など。中でも国産蜂蜜は、養蜂家の元を直接訪ね、採蜜を一緒に行うことで、安心安全で高品質な蜂蜜のみを仕入れ、南は鹿児島から北は北海道まで、多種多様な蜂蜜をお客様に提供しております。

株式会社　金市商店　資本金1000万円
1930年創業で、国内外の養蜂家から蜂蜜を直接仕入れ、商品開発、製造を行う。「蜂蜜専門店ミールミィ」の運営のほか、全国のスーパー、百貨店に蜂蜜製品を卸売りしている。蜂蜜酒は10年以上前から全国で先駆けて輸入し、取扱
い国、種類は国内随一。2020年6月で創業90周年を迎えた。

蜂蜜専門店ミールミィ3店舗（三条本店、京都髙島屋店、阪急うめだ店）
京都蜂蜜酒醸造所（2024年3月10日オープン）
（金市商店公式サイト）https://kaneichi.kyoto/

本件に関するお問い合わせ
担当：市川　電話：075-221-6639　FAX：075-221-3879　pr@kaneichi.kyoto