ロッテアライリゾート(運営：株式会社LOTTE Hotel Arai、所在地：新潟県妙高市、代表：福井 朋也)は、新たなオリジナルブランド開発の取り組みとして、当施設が所在する妙高市両善寺地区の方と連携し「星空米」プロジェクトをスタートさせました。

これまでにも地元両善寺との連携のもと、『ロッテ農園』での田植えや稲刈りのイベントを実施しておりましたが、当ホテルオリジナルブランド米の開発をするのは、初の試みとなります。

稲刈り

ロッテアライリゾート新ブランドの「星空米」は、米どころ新潟で“幻の米”と呼ばれる両善寺(矢代)米です。標高約300メートルにあるロッテ農園でゲレンデの雪解け水により育ち、稲刈り後にスキー場リフトで“はさ掛け”(※)されることで、より美味しさが引き出されたお米づくりを目指します。

私たちは「星空米」が真の“幻の米”となり、地域の宝物となるように想いを込め、ブランド米づくりを行います。

(※) はさ掛け＝刈り取った稲を稲架(はさ)に掛けて、天日に干す方法。

この度は、「星空米」プロジェクト始動イベントとして、稲刈りとはさ掛け体験イベントを開催いたします。

体験の後は、参加者全員で地元両善寺の方が手づくりされたおにぎりや豚汁を楽しめます。

【日時】　　9月29日(日)9時00分～12時30分

【内容】　　稲刈り・はさ掛け体験＋おにぎり豚汁の振舞

【参加費】　小学生以上1,000円、園児無料

　　　　　　参加者(小学生以上)は新米3合のプレゼントが付いております。

【申込方法】下記URLからお申込みください(申込期限 9月26日(木)まで)

　　　　　 https://www.lottehotel.com/arai-resort/ja/activities/info-green/experience_tour/rice-harvesting-experience.html

地元両善寺の方と一緒に農業体験を行い、五感を使って楽しく体験しましょう。

＜ロッテアライリゾートについて＞

新潟県妙高市に位置するロッテアライリゾートは100万坪という広大な敷地に全4棟245室のホテル客室を完備しております。敷地内には全14コースあるスキー場を始め、スパ、プール、レストラン、カフェ、ファンクションルーム、最長1,501mのジップツアーやツリーアドベンチャーなど各種アクティビティを完備した、アジアでもトップクラスの規模を誇るレジャー施設です。冬は一面に広がる雪景色の中ウィンタースポーツを楽しみ、グリーンシーズンは新緑と澄んだ空気を感じながら山並みをご堪能いただけます。日常とは離れたゆったりとした時間をお過ごしください。

所在地：新潟県妙高市両善寺1966

■ロッテアライリゾート公式HPホーム：

https://www.lottehotel.com/arai-resort/ja.html/

ロッテアライリゾート