吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した 「おにぎりの天元」 が移転オープンしたことを報告致します。

飲食経験豊富な夫婦で作った絶品おにぎり十数種とおかずをズラリと取り揃えたランチ限定店です。
お店の自慢は、羽釜で炊いた北信州みゆき（新潟魚沼隣接エリア）の銘柄コシヒカリ「幻の米」をべースにおにぎりに合う銘柄米を使用しております。

また、具材一つ一つにもこだわりました。テカりが抜群の卵黄の醤油漬けは上に乗せるだけでなく、中にも忍ばせています。丁寧にほぐした鮭や濃厚なたらこクリームチーズも絶品、惜しまなく手間暇をかけた贅沢むすびの数々です。

11時30分〜のランチ営業です。皆様のご来店をお待ちしております。

店舗名　おにぎり天元　
住　所　東京都品川区西五反田５丁目１−２０ 2階 WINCOVE　内
オープン日 2024年９月9日
営業時間 　　 11時30分〜15時(ご飯がなくなり次第終了）
定休日　不定休
Instagram https://www.instagram.com/onigiri_no_tengen/

飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/