株式会社MILK DO dore iku(本社：〒064-0805　北海道札幌市中央区南5条西9丁目1016-23 SAビル　代表取締役：磯田 洋平)は、茨城県常陸大宮市に本社を置くReiHAN株式会社(本社：〒319-2224　茨城県常陸大宮市東野4309-1　代表取締役：山田 康弘)と、この度フランチャイズ契約を締結し、2024年9月30日(月)、『北海道生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku?(以下 ミルクドドレイク) 宇都宮江曽島店』(〒321-0102　栃木県宇都宮市江曽島町1062-1)を栃木県初オープンします。

詳細URL： https://www.instagram.com/milkdodoreiku/

食のコンサル集団「hanninmae」にプロデュースを委託し、「ミルクドドレイク」としては全国14店舗目(道内6店舗・道外8店舗)になります。

宇都宮江曽島店限定メニュー「ふわふわたまご」(360円)は、やさしい甘味のあるふわふわでしっとりとした食感のたまごを使用。たまごの濃厚な味わいがクセになる惣菜生ドーナッツです。

当ブランドは北海道美深町に研修機能も兼ね備えた牧場、札幌エージェントファームに依頼した生乳を使用し、北海道の第一次産業の発展と6次産業化に貢献することを目標としております。また北海道内企業同士のアライアンスを組み、生産→加工→販売まで一貫を実現。より安く、より早く、鮮度が高い商品を提供できます。また生産から販売まで顔が見えるため、お子様からご高齢まで安心安全に『ミルクドドレイク』の生ドーナッツをお楽しみいただけます。

店舗限定「ふわふわたまご」

全国に広がるミルクドドレイク

メニュー

全国に広がるミルクドドレイク

牧場から生まれた生仕立てドーナツ

美深町牧場の乳牛

【「ミルクドドレイク」について】

北海道初の生仕立てドーナッツ専門店です。2023年2月14日(火)に札幌で1号店がオープンし、メディアやSNSに取り上げられ、連日行列を頂いております。

「生仕立てドーナッツ＝生ドーナッツ」とは、今までのドーナッツと違い、口の中に入れるとシュワっと消えるような食感で、手で持つと崩れそうなほど柔らかいのが特徴です。見た目のまんまるフォルムが可愛らしく、SNSに投稿する人が続出しており、北海道で今トレンドのスイーツです。

「ミルクドドレイク」の生ドーナッツは、北海道の雄大な大地がある十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地が特徴。北海道美深町の牧場で育てた保存料などを使っていない低温殺菌の牛乳は、コクが出て甘味があります。またクリームには北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームをベースに様々な味付けのクリームをご用意しております。また高温で一気に揚げることで、外はカリッと揚がり、中身は生クリームのようなとろける口溶けになるよう仕上げています。味は自家製カスタード、チョコ、ミックスシュガー、季節商品など約10種です。

自家製カスタード350円

純生ホイップ350円

ショコラナッツ460円

店舗限定「ふわふわたまご」360円

【商品ラインナップ】

ミックスシュガー　290円

純生ホイップ　　　350円

アールグレイ　　　350円

自家製カスタード　350円

自家製ティラミス　380円

ミルクドグレーズ　360円

ショコラナッツ　　460円

幸せあんバター　　380円

ピスタチオ　　　　460円

ふわふわたまご　　360円

※価格は全て税込

【店舗概要】

店舗名　　　　　： 「MILK DO dore iku? 宇都宮江曽島店」

所在地　　　　　： 〒321-0102　栃木県宇都宮市江曽島町1062-1

定休日　　　　　： なし

営業時間　　　　： 11時～19時　※完売次第終了

サービス提供形式： テイクアウト

税込価格帯　　　： 290円～460円

TEL　　　　　　 ： 050-8884-0895

FAX　　　　　　 ： 050-8884-0855

URL　　　　　　 ： https://www.instagram.com/milkdodoreiku/

【食のプロデュース集団「hanninmae」について】

北海道札幌を拠点とし、全国で10業態27店舗を手掛けるプロデュース集団。商品開発、デザイン、販促までワンストップでサポート。

まるやまめろん

マルヤマベーグルloop

発酵ミルクバター本舗

SiOKUMA BAKELY

全国で10業態28店舗プロデュース

URL： https://www.instagram.com/hanninmae.official?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==

【ReiHAN株式会社について】

■会社概要

会社名　　： ReiHAN株式会社

代表取締役： 山田 康弘

所在地　　： 〒319-2224　茨城県常陸大宮市東野4309-1

設立　　　： 昭和59年3月1日

資本金　　： 5,500万円

事業内容　： 自販機事業・冷凍食品事業

URL　　　 ： https://reihan.jp/

【店舗・取扱商品・に関するお客様からのお問い合わせ先】

株式会社MILK DO dore iku

Tel：011-688-5994