株式会社DREAM ON(本社：愛知県一宮市、代表取締役社長：赤塚 元気)は、名古屋・新宿・渋谷で連日行列を作るハンバーグ専門店「君のハンバーグを食べたい 渋谷店」を、2024年9月30日(月)にオープンいたします。

できたてにこだわった肉汁ジューシーなハンバーグに、炊きたてツヤツヤのご飯が特徴で、イオンモール名古屋ノリタケ店、葛西店、相模原店、イオンモール大和店ではオープン当初から行列が絶えないほどご好評いただいております。

君のハンバーグを食べたい 渋谷店 2024年9月30日 オープン

■「君のハンバーグを食べたい」について

「君のハンバーグを食べたい」は日本で唯一、自店舗で精米したお米を羽釜で炊き、鉄板で熱々の焼き立てハンバーグをお召し上がりいただける、とことん鮮度にこだわるハンバーグ店。

お肉は鮮度にこだわり、仕入れたその日に店舗で挽肉に。

とことん「できたて」にこだわった肉汁ジューシーなハンバーグを、熱々の鉄板で目の前でソースやチーズをかけて最終調理します。

ほかほかジューシーなハンバーグを、ツヤツヤでおいしいご飯でお召し上がりいただけます。

2022年にオープンした名古屋ノリタケガーデン店では、オープン当初から行列が絶えず、施設内で常に1番人気の店舗となっています。

以前、期間限定でオープンしていた渋谷店は、オープンから1時間ほどで完売する人気ぶり。

今回、多くのご要望をいただき、満を持して復活いたします。

1号店の新宿店から行列で話題に

2号店のイオンモール名古屋ノリタケ店では100名を超える大行列

和牛ハンバーグ(ステーキソース)

鮮度にこだわり一つ一つ丁寧に作り上げるハンバーグ

羽釜で炊いた米はふっくらツヤツヤに

店内で精米するツヤツヤなお米

■ご提供メニュー

「君のハンバーグを食べたい 渋谷店」でのご提供メニューは、多くのお客様に喜んでいただくために、これまでの「トリュフデミグラスハンバーグ(ご飯・お味噌汁付き)」だけでなく8種類のハンバーグメニューをご用意。

何度も試食を重ね、完成にたどり着きました。

【メニュー情報詳細】

・ハンバーグについて

肉肉しく柔らかジューシーな究極のハンバーグを目指し、試作を繰り返しました。

トリュフデミグラスバーグに使用するソースは、トリュフを刻んでフォントボーに入れ、たくさんの野菜と煮込み、今までにないデミグラスソースとなっています。

各ハンバーグメニューは、老若男女問わずお喜びいただけるよう、何度も試食を重ね開発した自慢のメニューです。

また、渋谷店限定で、和牛ハンバーグも新たにご提供いたします。

赤身と脂肪のバランスが絶妙で、口当たりが良く柔らかで豊かな肉汁が特徴の「仙台牛」を100％使用。

旨味とスパイスが絡み合う濃厚なステーキソースでお召し上がりください。

＜ハンバーグメニュー＞

(1)和牛ハンバーグ(ステーキソース)

(2)君のハンバーグ(チーズとデミグラス)

(3)僕のハンバーグ(トリュフデミグラス)

(4)レモンバターハンバーグ

(5)淡路島玉ねぎ和風ソースのハンバーグ

(6)グラタンハンバーグ

(7)デリタマハンバーグ

(8)鬼おろしハンバーグ

・お米について

季節によって異なるブランド米を使用。

輝くツヤとお米本来の甘み、ハンバーグとの相性を重視してご用意します。

お米は極厚の火窯を使用し高温で炊き上げることで、ふっくらツヤツヤのご飯をお届けします。

君のハンバーグ(チーズとデミグラスソース)

ふっくらおいしいごはんと一緒に

店内写真1

店内写真2

■店舗情報

店舗名　　　： 君のハンバーグを食べたい 渋谷店

所在地　　　： 〒150-0042

　　　　　　　 東京都渋谷区宇田川町13-16 コクサイビルA館2階

営業時間　　： 11:00-22:00

　　　　　　　 ※営業時間は変更になる可能性がございます

　　　　　　　 情報はInstagramにて随時ご案内いたします

定休日　　　： 不定休

電話番号　　： 03-6416-0103

Instagram　 ： https://www.instagram.com/kimino_hamburg_shibuyaten/

■会社概要

企業名： 株式会社DREAM ON

代表者： 代表取締役社長　赤塚 元気

所在地： ＜愛知オフィス＞

　　　　 〒491-0903　愛知県一宮市八幡2-7-1 プレジデント八幡101

　　　　 ＜東京オフィス＞

　　　　 〒150-0042　渋谷区宇田川町36-19 サーティー宇田川3階

設立　： 1963年6月

URL　 ： https://dream-on-company.com/