東京・中目黒に野菜食べ放題のアジアンしゃぶしゃぶ「Xin Xian(シンシャン)」が12月9日オープン

～7種類の自家製のスープで“美味しくて綺麗になる”しゃぶしゃぶを提供～

2013.12.04 11:30

株式会社VEGE-TABLE(所在地：東京都港区、代表取締役社長：山本卓也)は、契約農家直送の野菜が食べ放題のアジアンしゃぶしゃぶ「Xin Xian(シンシャン)」を、東京・中目黒に12月9日オープンします。

店舗外観

シンシャンのアジアンしゃぶしゃぶは、新鮮な野菜をしゃぶしゃぶで召し上がっていただくスタイルで、7種類の自家製のスープを用意しています。野菜は契約農家から直接仕入れ、常に旬の野菜を提供。生産者の顔が見えることで、お客様にも安心して召し上がって頂くことができます。店舗プロデュースに、AWkitchen / やさい家めいを運営する渡邉明氏、野菜の監修には、日本野菜ソムリエ協会シニアソムリエの西村有加氏を迎え“美味しくて綺麗になる”アジアンしゃぶしゃぶを提案します。

メインメニューのアジアンしゃぶしゃぶは2,380円(お一人様税込)。一人分ずつ小鍋で提供するためグループで来店されても各自好きなスープを選べるほか、野菜、魚介類、麺類などビュッフェ台に用意した食材はすべて食べ放題です。追加食材でお肉類も注文でき、鹿児島県産の和牛、黒豚、若しゃも等の新鮮な食材をご用意しております。

＜店舗情報　Xin Xian(シンシャン)中目黒店＞
所在地　：東京都目黒区青葉台1-30-10 目黒韓国会館ビル1F
営業時間： 11:30～15:00(14:00 LO)
　　　　　 17:30～24:00(22:30 LO)
平均予算： 3,500円
客席数　： 62席
TEL　　： 03-6451-2541
URL　　： http://www.xinxian.jp/

【会社概要】
会社名　：株式会社VEGE-TABLE
所在地　：東京都港区麻布十番4-6-8
代表者　：代表取締役社長　山本卓也
設立　　：2013年6月25日
事業内容：飲食店運営