学校給食日本一を競う第19回全国学校給食甲子園(主催・認定NPO法人21世紀構想研究会)は、このほど全国の応募献立1,051件の中から書類審査の結果、ベスト12を決定しましたので発表します。

学校栄養士(栄養教諭・学校栄養職員)と調理員がペアを組んで実際に調理する第19回全国学校給食甲子園決勝大会は東京の女子栄養大学・駒込キャンパスで開催します。

第18回全国学校給食甲子園　調理コンテスト

12代表は学校給食甲子園ホームページからも確認することができます。

公式HP： https://kyusyoku-kosien.net/

ベスト12に選定された県名・施設名・職員名などは次の通りです。(敬称略)

岩手県　遠野市学校給食センター　平野 沙紀(栄養教諭)運萬 里花(調理員)

宮城県　東松島市学校給食センター　菅原 恵美(栄養教諭)阿部 ことえ(調理員)

茨城県　石岡市立八郷学校給食センター　米田 佳美　(栄養教諭)小川 茜(調理員)

千葉県　旭市第一学校給食センター　石井 幸恵(栄養教諭)佐藤 智子(調理員)

富山県　高岡市立野村小学校　濱屋 佳美(栄養教諭)上田 裕子(調理員)

石川県　石川県立明和特別支援学校　岡 春菜(学校栄養職員)岩岸 美加恵(調理員)

岐阜県　高山市学校給食センター　川原 昌士(栄養教諭)坂巻 和正(調理員)

兵庫県　相生市立双葉小学校　水谷 あゆみ(栄養教諭)森 淑香(調理員)

広島県　広島県立庄原特別支援学校　杉信 龍哉(栄養教諭)加藤 弘美(調理員)

香川県　高松市立香南学校給食共同調理場　谷西 真理子(栄養教諭)森下 貴子(調理員)

熊本県　錦町学校給食センター　冨永 明希江(栄養教諭)垣下 美千代(調理員)

沖縄県　那覇市立松川小学校　金城 実可子(学校栄養職員)宮平 守(調理員)

■これまでの書類審査の経過

4回にわたる審査委員会で決勝戦進出を決めました。

第一次審査　：1,051応募の中から228件を選定

第二次審査　：228件から47都道府県代表60件を選定

　　　　　　　(応募数の多い県は複数の代表を選定)

第三次審査　：60件から全国6ブロック((1)北海道・東北、(2)関東、

　　　　　　　(3)甲信越・北陸、(4)中部・近畿、(5)中国・四国、

　　　　　　　(6)九州・沖縄)各4代表の計24代表を選定

第四次審査　：6ブロック24代表から12代表を選定

決勝大会審査：12代表から優勝・準優勝・特別賞などの賞を選定

■開催概要

＜第19回全国学校給食甲子園決勝大会＞

「調理コンテスト」

2024年12月8日(日)午前10時～11時

会場：東京・女子栄養大学駒込キャンパス

「表彰式」

2024年12月8日(日)午後3時～

会場：JPタワーホール＆カンファレンス

調理コンテストの模様と表彰式はYouTubeでライブ配信します。