株式会社やまやコミュニケーションズ(本社：福岡県糟屋郡篠栗町、代表取締役社長：山本 正秀、以下 やまや)は、やまやのセカンドブランド「食卓のやまや」と、株式会社イズミ(本社：広島県広島市東区二葉の里、代表取締役社長：山西 泰明、以下 イズミ)のコラボ商品第7弾として食卓のやまや『明太水餃子』を2024年11月12日(火)よりゆめタウン、ゆめマートの精肉売り場で発売いたします。

※一部店舗は除く

食卓のやまや「明太水餃子」(パッケージ)

【コラボ背景】

食卓のやまやとイズミは、これまで「めんたいカツレツ」や「めんたい風味ウインナー」など、毎日の食卓に「おいしいしあわせ」をテーマにしたコラボ商品を開発してまいりました。

今回、待望の第7弾として、冬の定番料理に欠かせない「水餃子」に注目し、鍋料理やスープなどで手軽に楽しめる新商品、食卓のやまや「明太水餃子」を開発いたしました。冬の食卓にぴったりなこの商品は、精肉コーナーにて販売予定です。

さらに、8月に発売されたダイショー×食卓のやまやのコラボ商品「明太クリーム鍋スープ」とともに売り場展開を強化し、冬の新たな明太鍋トレンドを創出することを目指しています。明太子鍋の新しい味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。

【明太水餃子　商品特徴】

明太子をイメージした赤い皮、つるんとした舌ざわり、もちもちの食感と明太子のピリッと辛い味付けが楽しめます。やまやこだわりの明太子調味料を使用し、水餃子と明太子の両方の美味しさを感じられるよう工夫しました。

さらに今回、明太子の新しい楽しみ方として、株式会社ダイショーとのコラボ商品である「明太クリーム鍋スープ」と合わせて、明太子づくしの鍋にしてお召しあがりいただくのもオススメです。「明太クリーム鍋スープ」に使用している「博多辛子明太子」の旨みと辛み、チェダーチーズ＆クリームチーズのコクと、3種類の野菜(ジャガイモ、タマネギ、ニンジン)の甘みが、食卓のやまや「明太水餃子」のピリッとした辛み、旨みとマッチします。

明太水餃子(調理例)

明太クリーム鍋スープ(パッケージ)

【明太水餃子 商品概要】

商品名　　　：食卓のやまや「明太水餃子」

内容量　　　：450g

希望小売価格：698円(税抜)、754円(税込)

販路　　　　：ゆめタウン、ゆめマート　※一部店舗を除く

【イズミコラボ商品一例】

・めんたいカツレツ／100gあたり128円(税抜)、139円(税込)

販路：ゆめタウン、ゆめマート　※一部店舗を除く

・めんたい風味ウインナー／358円(税抜)、387円(税込)

販路：ゆめタウン、ゆめマート　※一部店舗を除く

【明太クリーム鍋スープ 商品概要】

商品名　　　：明太クリーム鍋スープ

内容量　　　：750g

希望小売価格：350円(税抜)、378円(税込)

販路　　　　：量販店などの精肉コーナー

【食卓のやまやとは】

辛子明太子をはじめ、やまやこだわりの味をもっと気軽に楽しんでほしい、環境にもやさしいモノづくりに取り組みたいという想いから生まれたやまやのセカンドブランドです。食卓のやまやは、毎日の食卓においしいしあわせをお届けします。

食卓のやまや商品(イメージ)

今後もやまやは、辛子明太子をはじめとする製造や飲食店を通じ、九州の食文化を未来に伝えるべく貢献してまいります。

【株式会社やまやコミュニケーションズ 会社概要】

社名　　　　　： 株式会社やまやコミュニケーションズ

代表取締役社長： 山本 正秀

本社所在地　　： 〒811-2418　福岡県糟屋郡篠栗町彩り台1番1号

事業内容　　　： 辛子明太子製造販売・水産物及び一般食品加工製造販売・外食事業

HP　　　　　　： https://www.yamaya.com/

【株式会社イズミ 会社概要】

社名　　　　　： 株式会社イズミ

代表取締役社長： 山西 泰明

本社所在地　　： 〒732-8555　広島県広島市東区二葉の里3丁目3番1号

事業内容　　　： ショッピングセンター、

　　　　　　　　 ゼネラル・マーチャンダイジング・ストア(GMS)、

　　　　　　　　 スーパーマーケット等の業態による衣料品、住居関連品、

　　　　　　　　 食料品等の販売およびインポート事業

HP　　　　　　： https://www.izumi.co.jp/

【株式会社ダイショー 会社概要】

社名　　　　　： 株式会社ダイショー

代表取締役社長： 松本 俊一

本社所在地　　： 東京本社

　　　　　　　　 〒130-0014　東京都墨田区亀沢1丁目17番3号

　　　　　　　　 福岡本社

　　　　　　　　 〒812-0064　福岡県福岡市東区松田1丁目11番17号

事業内容　　　： たれ、スープ、粉末調味料等製造販売

HP　　　　　　： https://www.daisho.co.jp/