吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストラン（代表取締役：武重準、本社：東京都中央区）は、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を利用した 「WanderMate（ワンダーメイト）」が新規オープンしたことを報告致します。

店主はアメリカ生まれ日本育ち。アメリカの大学卒業後、日本のスタートアップでデザインや会計業務を経験し、独立してグラフィック・※①ロゴ作成を中心に活動してきました。約2年前から実家の中華料理店「※②大鴻運天天酒楼」の会計管理などにも携わり、飲食業の知識を深めました。

今回、古き良き昭和の姿を残す渋谷のんべい横丁にオープンするカフェバーでは、得意の語学を活かして、インバウンドの方向けに観光案内のサービスも提供予定。メニューにはおかきやアンドーナツなど日本らしいお菓子を揃え、アルコールと共に楽しんでいただけます。訪れる外国人観光客と地域の人々が交流できる場を目指し、地域と観光の架け橋として発展していきたいと考えています。

※①https://hdesigns.jp/

※②大鴻運天天酒楼
https://www.daikoun.com/

店舗名　WanderMate（ワンダーメイト）　
住　所　東京都渋谷区渋谷１丁目２５−１０Curva内
オープン日 2024年11月1日
営業時間 　９時～17時
定休日　　日曜日　
Instagram https://www.instagram.com/wander_mate_jp/

飲食店業界は、コロナ以前から全産業の中でも最も廃業数や廃業率が高い業界です。そのため、最初に借金を作るのではなく、ファンを作ることを提案しています。また、空いた時間を利用して、飲食店を盛り上げる取り組みも提案しています。当サービスは、リスクを抑えて飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーの方をマッチングするプラットフォームです。

【SNS】
https://www.instagram.com/take103103/
https://twitter.com/6ahzm57nl7vcog4

【会社概要】
会社名：株式会社シェアレストラン
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階
事業内容：シェアレストランの運営
https://share-restaurant.biz/